Nosalty logó

Ribizlis zabmuffin cukor- és gluténmentesen

cukormentes
gluténmentes

Nosalty

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 g zabpehely (gluténmentes)
125 g zabpehelyliszt (gluténmentes)
10 g édesítőszer (Canderel Stevia alapú édesítőpor)
1 csipet só
1 tk gluténmentes sütőpor
1 kk kardamom
2 db tojás
15 dkg almapüré (cukormentes)
1.5 dl tej
1 ek vanília kivonat (vaníliapaszta)
100 g piros ribizli

Tápanyag és kalória

193

Kalória

7.9g

Fehérje

29.1g

Szénhidrát

4.9g

Zsír

51.3g

Víz

60g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

4.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

13g zabpehely

51 kcal
21g zabpehelyliszt

84 kcal
2g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0g gluténmentes sütőpor

0 kcal
0g kardamom

1 kcal
18g tojás

23 kcal
25g almapüré

11 kcal
25g tej

14 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
17g piros ribizli

9 kcal

Összesen 193 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

80g zabpehely

303 kcal
125g zabpehelyliszt

505 kcal
10g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
2g gluténmentes sütőpor

1 kcal
1g kardamom

3 kcal
110g tojás

138 kcal
150g almapüré

63 kcal
150g tej

84 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
100g piros ribizli

55 kcal

Összesen 1152 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír

11g zabpehely

42 kcal
17.2g zabpehelyliszt

69 kcal
1.4g édesítőszer

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g gluténmentes sütőpor

0 kcal
0.1g kardamom

0 kcal
15.1g tojás

19 kcal
20.6g almapüré

9 kcal
20.6g tej

12 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
13.7g piros ribizli

8 kcal

Összesen 159 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

452 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

88 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

223 mg
Nátrium

67 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

29.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

51.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

155 micro

Összesen 193 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.2 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2712 g
Cink

9 mg
Szelén

96 mg
Kálcium

525 mg
Vas

12 mg
Magnézium

322 mg
Foszfor

1335 mg
Nátrium

403 mg
Réz

1 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

174.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

307.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

929 micro

Összesen 1152 kcal

9% Fehérje
31% Szénhidrát
5% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

372.5 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

72 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

183 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

42.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

21 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

128 micro

Összesen 159 kcal

Elkészítés

A száraz hozzávalókat egy tálban alaposan összeforgatjuk.
Hozzáadjuk a felvert tojásokat, az almapürét, a tejet és a vaníliát, majd az egészet egyneműre keverjük.
Végül beleforgatjuk a ribizlit, és a kész tésztát papírkapszlival bélelt (vagy kivajazott-lisztezett) muffinformákba adagoljuk - 12 darab jön ki ebből a mennyiségből. A muffint bármilyen más gyümölccsel is elkészíthetjük, sőt, akár aszalványokat vagy aprított magvakat is szórhatunk a tésztába.
A muffinok tetejét megszórjuk kevés zabpehellyel, majd 185 fokos sütőben 20 percet sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p

Ezek a vidáman mosolygó muffinok a zabnak köszönhetően laktatóak, az almapürétől szaftosak, a belekevert ribizlitől pedig kellemesen gyümölcsösek. Ráadásul mind egy szálig teljesen bűntudatmentesek, ugyanis se hozzáadott cukrot, se glutént nem tartalmaznak! Diétákba is remekül beilleszthető, és sokféleképpen variálható attól függően, hogy milyen gyümölcsöt, magvakat vagy aszalványokat keverünk a tésztába.

Hasonló receptek

Összes reform muffin

Paleo mákos muffin

Karácsonyi vegán muffin

Kókuszos muffin paleósan

Mákos-cukkinis muffin mindenmentesen

Liszt- és cukormentes áfonyás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

különleges muffin

Dunahullám-muffin

A Dunahullám-süti muffin kisöccse, eszméletlen finom és gyönyörű meglepetés lehet bármilyen alkalomra. A roppanós csokibevonat alatt házi, főzött vaníliakrém és savanykás meggyek ...

Gréti

különleges muffin

Brownie-muffin

Íme egy nem hétköznapi brownie muffin, amit könnyed, vaníliás mascarponekrémmel koronázunk meg, majd pirított török mogyoróval és csokis gabonagolyókkal megszórva tálalunk. ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept