Nosalty logó

Gyömbéres ribizlikenyér

Gréti

10adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A sütihez

3 db tojás
100 g cukor
50 ml tej
150 g vaj
1 ek gyömbér (friss, reszelve)
1 citromból nyert citromhéj
200 g finomliszt
1 csomag sütőpor
100 g piros ribizli (plusz a díszítéshez)
1 evőkanál kukoricakeményítő
1 ek porcukor

Tápanyag és kalória

259

Kalória

4.3g

Fehérje

29.5g

Szénhidrát

13.9g

Zsír

25.2g

Víz

86.3g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A sütihez

17g tojás

21 kcal
10g cukor

39 kcal
5g tej

3 kcal
15g vaj

108 kcal
1g gyömbér

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
20g finomliszt

73 kcal
1g sütőpor

1 kcal
10g piros ribizli

5 kcal
2g kukoricakeményítő

6 kcal
1g porcukor

3 kcal

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A sütihez

165g tojás

208 kcal
100g cukor

387 kcal
50g tej

28 kcal
150g vaj

1076 kcal
6g gyömbér

5 kcal
6g citromhéj

3 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
100g piros ribizli

55 kcal
15g kukoricakeményítő

57 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2580 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír

A sütihez

20.3g tojás

26 kcal
12.3g cukor

48 kcal
6.2g tej

3 kcal
18.5g vaj

133 kcal
0.7g gyömbér

1 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
24.7g finomliszt

90 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
12.3g piros ribizli

7 kcal
1.8g kukoricakeményítő

7 kcal
0.9g porcukor

3 kcal

Összesen 319 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

86 mg

Ásványi anyagok

Összesen

432.6 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

113 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

178 mg
Nátrium

120 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.5 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 259 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

43.3 g

Zsír

Összesen

138.7 g
Telített zsírsav

81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

863 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4326.3 g
Cink

4 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

1131 mg
Vas

7 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

1777 mg
Nátrium

1203 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

294.9 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

252.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1260 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

134 micro
Kolin:

485 mg
Retinol - A vitamin:

1239 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

262 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

813 micro

Összesen 2580 kcal

6% Fehérje
40% Szénhidrát
19% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

17.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

106 mg

Ásványi anyagok

Összesen

533.5 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

139 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

219 mg
Nátrium

148 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

60 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 319 kcal

Elkészítés

A sütihez

A tojásokat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk a tejet, a gyömbért, a citromhéjat, az olvasztott vajat, ezekkel is elkeverjük, végül a sütőporos liszttel is simára keverjük.
A ribizlit mossuk, leszárazzuk, egy szűrőben lecsepegtetjük, picit papírtörlővel áttöröljük, majd megszórjuk, és összerázzuk egy evőkanál kukoricakeményítővel, így keverjük a tésztához.
A ribizlis tésztát az előkészített sütőformába öntjük, elegyengetjük a tetejét, kicsit beleütögetjük, majd a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk úgy 40-45 percre sülni, míg a közepe is átsül és a teteje kissé pirult lesz.
Amikor kész, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni, ezután kiemeljük a formából, porcukorral szórjuk és szeletelhetjük. Jó étvágyat hozzá!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nincs párja sem ízben sem küllemben ennek a sütinek, a gyümölcskenyerek mondhatjuk úgy netovábbja. A kis piros bogyók a felvágásnál csodálatosan látszanak a tésztában. Az édes piskótához hasonló szivacsban megannyi savanykás ízpötty, nagyon izgalmas, illatos és 2-3 napig megtartja fantasztikus, légies állagát.

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Vegán csokis banánkenyér

Gyümölcskalács

Karácsonyi gyümölcskenyér Bjkata konyhájából

Gyümölcskenyér sok gyümölccsel

Nyári gyümölcskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept