Ribizlimousse
Glaser

2adag
Idő
15p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db lapzselatin
- 200 g piros ribizli
- 50 ml almalé
- 50 g cukor
- 150 g habtejszín
Tápanyag és kalória
394
Kalória
5.7g
Fehérje
43.6g
Szénhidrát
23.4g
Zsír
152g
Víz
83.3g
Koleszterin
4.3g
Élelmi rost
36.8g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
3g lapzselatin
11 kcal
-
100g piros ribizli
55 kcal
-
25g almalé
12 kcal
-
25g cukor
97 kcal
-
75g habtejszín
219 kcal
Összesen 394 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
6g lapzselatin
21 kcal
-
200g piros ribizli
110 kcal
-
50g almalé
23 kcal
-
50g cukor
194 kcal
-
150g habtejszín
438 kcal
Összesen 786 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
1.3g lapzselatin
5 kcal
-
43.9g piros ribizli
24 kcal
-
11g almalé
5 kcal
-
11g cukor
42 kcal
-
32.9g habtejszín
96 kcal
Összesen 172 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.7 g
Zsír
-
Összesen
23.4 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
228.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
86 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
91 mg
-
Nátrium
29 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
43.6 g
-
Cukor
37 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
152 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
211 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
41 mg
-
D vitamin:
17 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
206 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
70 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
50 micro
Összesen 394 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.3 g
Zsír
-
Összesen
46.8 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
167 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
456.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
173 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
38 mg
-
Foszfor
181 mg
-
Nátrium
58 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
87.1 g
-
Cukor
74 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
303.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
422 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
82 mg
-
D vitamin:
35 micro
-
K vitamin:
26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
41 mg
-
Retinol - A vitamin:
411 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
139 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
100 micro
Összesen 786 kcal
- 3% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.5 g
Zsír
-
Összesen
10.3 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
100.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
0 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
40 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
19.1 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
66.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
93 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
18 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
-
Kolin:
9 mg
-
Retinol - A vitamin:
90 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
30 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 172 kcal
Elkészítés
- A zselatint 10 percre hideg vízbe áztatjuk.
- A ribizlit a cukorral és az almalével felfőzzük, pürésítjük, majd sűrű szitán átpasszírozzuk.
- A kicsavart zselatint felolvasztjuk a forró ribizlipürében, és hidegre tesszük.
- Mikor a püré elkezd zselésedni, hozzákeverjük a kemény habbá vert tejszínt.
- A masszát elosztjuk 2 hideg vízzel kiöblített formába, és legalább 6 órára betesszük a hűtőbe.
- A mousse-t tányérokra borítjuk, és tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Egy légiesen könnyű desszert.
Hasonló receptek

Citrom mousse Glaser konyhájából

Fehér csokoládé-eper mousse borssal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Pumpkin spice tejberizs
Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...
Epres chia puding
Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...
Vegán tejberizs
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















