édes süti clafoutis

Ribizlis clafoutis

Andi80_

Andi80_

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 3 db tojás (nagyobb)
• 1 csipet só
• 6 ek cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 6 púpozott ek finomliszt
• 3 dl tej
• 30 dkg piros ribizli

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

321

Kalória

10.9g

Fehérje

56.3g

Szénhidrát

5.4g

Zsír

92.9g

Víz

135g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

28.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 41g tojás

  52 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 5g vaníliás cukor

  19 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 75g tej

  42 kcal

• 75g piros ribizli

  41 kcal

Összesen 321 kcal

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 165g tojás

  208 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 300g tej

  168 kcal

• 300g piros ribizli

  165 kcal

Összesen 1287 kcal

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 17.1g tojás

  22 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 6.2g cukor

  24 kcal

• 2.1g vaníliás cukor

  8 kcal

• 12.4g finomliszt

  45 kcal

• 31.1g tej

  17 kcal

• 31.1g piros ribizli

  17 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  10.9 g

Zsír

• Összesen

  5.4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  407.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  135 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  137 mg

• Nátrium

  91 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  56.3 g

• Cukor

  29 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  92.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  30 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  31 micro

• Kolin:

  115 mg

• Retinol - A vitamin:

  58 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  223 micro

Összesen 321 kcal

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  43.7 g

Zsír

• Összesen

  21.6 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1629.8 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  88 mg

• Kálcium

  539 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  82 mg

• Foszfor

  546 mg

• Nátrium

  362 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  225.2 g

• Cukor

  114 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  371.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  238 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  121 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  33 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  123 micro

• Kolin:

  461 mg

• Retinol - A vitamin:

  232 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  74 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  890 micro

Összesen 1287 kcal

• 7% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 56% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.5 g

Zsír

• Összesen

  2.2 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  56 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  168.9 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  56 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  57 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.3 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  38.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  25 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  48 mg

• Retinol - A vitamin:

  24 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  92 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

1. A ribizlit alaposan megtisztítjuk, leszemezzük, és lecsöpögtetjük. Ha mirelit gyümölcsöt használunk, hagyjuk felolvadni, és jól lecsöpögni.
2. A sütőt előmelegítjük. Egy 24 cm-es piteformát kikenünk kevéske margarinnal.
3. A tojásokat egy tálba ütjük, beleszórjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrokat.
4. Gépi habverővel magas fokozaton 2-3 percig verjük.
5. Hozzáadjuk a lisztet, majd csomómentesre keverjük.
6. Végül a tejet is beleöntve jól összekavarjuk.
7. Az előkészített formába öntjük, rászórjuk a ribizlit.
8. Sütőben 180 fokon 30 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. (Érdemes tűpróbával ellenőrizni.)
9. Ha már majdnem teljesen kihűlt, meghintjük porcukorral, és szeleteljük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 24

A clafoutis a franciák közkedvelt finomsága, ami sűrű palacsintatésztából és leggyakrabban ropogós cseresznyéből készül. Sajnos ez a gyümölcsünk már leérett, ezért ribizlivel helyettesítettem. Nagyon egyszerűen, kevés alapanyagból, hamar összeállítható. Nem túl édes, könnyed, igazán gyümölcsös desszert. Egy biztos, hogy később más gyümölccsel, barackkal, szederrel is ki fogom még próbálni. Egyetlen baj van vele, hogy pillanatok alatt elfogy :-D

Hasonló receptek

Összes clafoutis

Rebarbarás clafoutis

Epres tejpite

Cseresznyés-epres reform clafoutis

Ananászos flan

Meggyes-mákos clafoutis

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• somlói galuska
• sütikocka
• egyensúly süti
• édes táskák
• mikrós süti

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

mikrós süti

Pikkpakk mikrós brownie

Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...

Rosanics Petra

sütikocka

Sütés nélküli epres sajttortakocka

Íme egy szuperegyszerű, sütés nélküli sajttortakocka, ami bármilyen gyümölccsel kombinálható. Mi az epret választottuk, hiszen ha már szezonja van, mindenbe beletesszük. Nektek sem kell ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept