Nosalty logó

Ribizlis kakaós süti a serpenyőből

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg piros ribizli
4 ek vaj
2 db tojás
60 g finomliszt
40 g cukor
25 g cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál citromhéj
80 ml tej
200 ml habtejszín
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

431

Kalória

8.1g

Fehérje

35.1g

Szénhidrát

30.6g

Zsír

85.3g

Víz

175.6g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

17.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

38g piros ribizli

21 kcal
14g vaj

100 kcal
28g tojás

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal
10g cukor

39 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
20g tej

11 kcal
50g habtejszín

146 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 431 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

150g piros ribizli

82 kcal
56g vaj

402 kcal
110g tojás

138 kcal
60g finomliszt

218 kcal
40g cukor

155 kcal
25g cukrozatlan kakaópor

57 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
80g tej

45 kcal
200g habtejszín

584 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 1720 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír

20.5g piros ribizli

11 kcal
7.7g vaj

55 kcal
15g tojás

19 kcal
8.2g finomliszt

30 kcal
5.5g cukor

21 kcal
3.4g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
10.9g tej

6 kcal
27.4g habtejszín

80 kcal
1.4g vaníliás cukor

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 235 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

30.6 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

176 mg

Ásványi anyagok

Összesen

385.5 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

97 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

85.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

275 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

87 mg
Retinol - A vitamin:

270 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

144 micro

Összesen 431 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

122.4 g
Telített zsírsav

73 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

702 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1541.8 g
Cink

4 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

387 mg
Vas

7 mg
Magnézium

184 mg
Foszfor

640 mg
Nátrium

260 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

140.4 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

341.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1099 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

61 mg
D vitamin:

125 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

349 mg
Retinol - A vitamin:

1079 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

245 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

576 micro

Összesen 1720 kcal

5% Fehérje
22% Szénhidrát
19% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

16.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

96 mg

Ásványi anyagok

Összesen

210.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

53 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.2 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

46.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

150 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

79 micro

Összesen 235 kcal

Elkészítés

A ribizlit leszedjük a száráról. 2 ek. vajat megolvasztunk, hagyjuk kihűlni. A tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét a sóval habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukor felét.
A cukor másik felét liszttel, kakaóporral, sütőporral és a citrom héjával összekeverjük. Tojássárgáját tejjel jól kikavarjuk, és a kakaós lisztbe keverjük, ezután óvatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a felvert tojásfehérjét.
2 ek. vajat egy közepes méretű serpenyőben megolvasztunk, és a tésztát beleöntjük. Közepes lángon pár perc alatt felmelegítjük. 10 dkg ribizlivel megszórjuk, és előmelegített sütőben, a legfelső rácson 15-20 perc alatt készre sütjük. Az első 10 perc után vegyük ki, és szórjuk a tetejére a maradék ribizlit. A tészta akkor lesz kész, ha ujjunkkal megnyomjuk, és egy kis ellenállást érzünk.
Míg tésztánk sül, a tejszínhabot verjük fel vaníliás cukorral, amit a meleg sütinkhez tálaljunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyik barátnőm által ajánlott kakaós piskóta, kicsit máshogy elkészítve

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Kétszínű sütemény Kitti konyhájából

Meggyes-kakaós kocka meggysörbettel

Vasutas szelet mogyorókrémmel

Kakaós-mogyorós finomság

Nagymama kakaós kedvence

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

bögrés süti

Mentás-citrusos bögrés sütemény

Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept