Nosalty logó

Ribizlis krémes tekercs

Name: Ribizlis krémes tekercs
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 5 evőkanál Finomliszt; 5 ek Cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 dl Tej; 16 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Vaj margarin; 25 dkg Piros ribizli; 1 db Tojásfehérje; 3 dkg Cukor; 3 dkg Margarin; 4 dkg Finomliszt; 1 kávéskanál Ételfesték tetszés szerinti színű

8adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Piskóta

5 db tojás
5 evőkanál finomliszt
5 ek cukor

Krém

1 tasak vaníliás pudingpor
4 dl tej
16 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj (margarin)
25 dkg piros ribizli

Díszítő krém

1 db tojásfehérje
3 dkg cukor
3 dkg margarin
4 dkg finomliszt
1 kávéskanál ételfesték (tetszés szerinti színű)

Tápanyag és kalória

536

Kalória

Fehérje

53.9g

Szénhidrát

32.5g

Zsír

61g

Víz

179.7g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

34g tojás

43 kcal
9g finomliszt

34 kcal
6g cukor

24 kcal

Krém

6g vaníliás pudingpor

21 kcal
50g tej

28 kcal
20g cukor

77 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
31g vaj

224 kcal
31g piros ribizli

17 kcal

Díszítő krém

5g tojásfehérje

3 kcal
4g cukor

15 kcal
4g margarin

27 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

275g tojás

346 kcal
75g finomliszt

273 kcal
50g cukor

194 kcal

Krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
160g cukor

619 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g piros ribizli

137 kcal

Díszítő krém

40g tojásfehérje

21 kcal
30g cukor

116 kcal
30g margarin

215 kcal
40g finomliszt

146 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 4294 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír

Piskóta

16.6g tojás

21 kcal
4.5g finomliszt

16 kcal
3g cukor

12 kcal

Krém

2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
24.2g tej

14 kcal
9.7g cukor

37 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
15.1g vaj

108 kcal
15.1g piros ribizli

8 kcal

Díszítő krém

2.4g tojásfehérje

1 kcal
1.8g cukor

7 kcal
1.8g margarin

13 kcal
2.4g finomliszt

9 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 258 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

32.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

61 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

99 mg
Retinol - A vitamin:

287 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

80 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

169 micro

Összesen 536 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

64.4 g

Zsír

Összesen

259.7 g
Telített zsírsav

143 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

20 g
Koleszterin

1438 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2431.8 g
Cink

5 mg
Szelén

128 mg
Kálcium

757 mg
Vas

8 mg
Magnézium

98 mg
Foszfor

785 mg
Nátrium

649 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

431 g
Cukor

285 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

487.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2348 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

101 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

173 micro
Kolin:

793 mg
Retinol - A vitamin:

2295 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

639 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1353 micro

Összesen 4294 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
21% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

15.7 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.9 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

46 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

39 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

39 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 258 kcal

Elkészítés

Piskóta

Először elkészítjük a díszítőkrémet, majd a piskótatésztát.
A margarint a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásfehérjét és a lisztet, az ételfestéket, és simára keverjük.
Nejlon zacskóba töltjük, a sarkát levágjuk, és a tepsibe fektetett sütőpapírra tetszés szerinti mintát rajzolunk vele. (A sütőpapír fonákoldalára előre mintát rajzolhatunk.)
Betesszük hűtőbe, amíg elkészítjük a hagyományos piskóta tésztáját. Ha megvagyunk vele, kivesszük a hűtőből a tepsit, és rásimítjuk a mintára a tésztát.
Előmelegített sütőben 160 fokon megsütjük. Papírostól feltekerjük.
A pudingot a tejben a cukorral, vaníliás cukorral megfőzzük, majd kihűtjük. A margarint habosra keverjük, beledolgozzuk a pudingot, majd beleforgatjuk a gyümölcsöt.
A kihűlt tésztát kitekerjük, közben húzzuk le róla a papírt. A mintánk szépen belesült a piskótába. A krémmel megkenjük, és visszatekerjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 60 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nagyon sok helyen láttam már ezt a fajta díszítést, én is kipróbáltam! Mutatós!

Hasonló receptek

Összes piskótatekercs

Bounty torta Évi néni konyhájából

30 perces eperrolád

Őszibarackos piskótatekercs

Kókuszos rolád Nikóka konyhájából

Matchatea-rolád fehércsokis avokádókrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept