Nosalty logó

Ribizlis mascarponekrém

Name: Ribizlis mascarponekrém
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 200 g Piros ribizli; 30 g Cukor; 4 db Babapiskóta; 125 g Mascarpone; 100 ml Habtejszín; 1 ek Porcukor; 2 csomag Vaníliás cukor

Adriennke26

4adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

200 g piros ribizli
30 g cukor
4 db babapiskóta
125 g mascarpone
100 ml habtejszín
1 ek porcukor
2 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

307

Kalória

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

57g

Víz

27.8g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

21.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

50g piros ribizli

27 kcal
8g cukor

29 kcal
7g babapiskóta

26 kcal
31g mascarpone

126 kcal
25g habtejszín

73 kcal
2g porcukor

7 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Összesen 307 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

200g piros ribizli

110 kcal
30g cukor

116 kcal
28g babapiskóta

105 kcal
125g mascarpone

505 kcal
100g habtejszín

292 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal

Összesen 1232 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír

39.2g piros ribizli

22 kcal
5.9g cukor

23 kcal
5.5g babapiskóta

21 kcal
24.5g mascarpone

99 kcal
19.6g habtejszín

57 kcal
1.4g porcukor

5 kcal
3.9g vaníliás cukor

15 kcal

Összesen 242 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

93.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

34 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

57 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

69 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 307 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

83.4 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

111 mg

Ásványi anyagok

Összesen

375.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

134 mg
Vas

2 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

147 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

108.6 g
Cukor

85 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

228.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

283 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

274 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

109 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

92 micro

Összesen 1232 kcal

4% Fehérje
25% Szénhidrát
19% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

16.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

73.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

26 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

29 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.3 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

21 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 242 kcal

Elkészítés

A babapiskótát kis darabokra törjük és eloszlatjuk a poharak alján.
A ribizlit megmossuk, leszemezzük. Összekeverjük a cukorral, és botmixerrel pürésítjük. Ezt a pürét eloszlatjuk az összetört babapiskótán.
A mascarponét kikeverjük a porcukorral és 1 tasak vaníliás cukorral.
A tejszínt felverjük 1 tasak vanílás cukorral és óvatosan hozzákeverjük a mascarponéhoz.
A tejszínés-mascarponés krémet beletöltjük a poharakba. Jól behűtve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A hétvégén teleszedtem egy 5 literes vödröt ribizlivel. Sokat lefagyasztottam, de hagytam még mostanra is. Éppen volt itthon mascarpone és tejszín is, így hát arra gondoltam, hogy jó lenne valami pohárkrémet csinálni. Ez a finomság lett belőle. Én 4 kisebb adagot készítettem a 3,5 éves kisfiam miatt, de 4 felnőttre érdemesebb inkább dupla adagot csinálni. Bár nekem személy szerint egy pohárral nem volt kevés egyszerre.

Hasonló receptek

Összes pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

Epres pohárkrém

Húsvéti répatorta-pohárkrém

Epres joghurtkrém

Citromkrém cukor nélkül

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tejberizs

Pumpkin spice tejberizs

Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...

Fekete Melinda

tejberizs

Vegán tejberizs

Hankusz Sára

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept