édes süti gyümölcsös süti

Ribizlis örvényes sütemény

Andi80_

Andi80_

4adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 300 g finomliszt (1 pohár)
• 0.8 csomag sütőpor
• 3 db tojás
• 200 g cukor (1 pohár)
• 315 ml gyümölcsjoghurt (Erdei gyümölcs ízesítésű)
• 1.5 dl napraforgó olaj (1/2 pohár)
• 250 g piros ribizli
• 2 ek cukrozatlan kakaópor

A tepsi kikenéséhez

• 20 g margarin
• 1 evőkanál finomliszt

A ribizli szórásához

• 1 csapott ek finomliszt

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

982

Kalória

17.2g

Fehérje

132.8g

Szénhidrát

42.5g

Zsír

89.8g

Víz

135g

Koleszterin

7.5g

Élelmi rost

63.5g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 50g cukor

  194 kcal

• 79g gyümölcsjoghurt

  76 kcal

• 32g napraforgó olaj

  282 kcal

• 63g piros ribizli

  34 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 5g margarin

  36 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

A ribizli szórásához

• 3g finomliszt

  9 kcal

Összesen 982 kcal

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 9g sütőpor

  5 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 315g gyümölcsjoghurt

  302 kcal

• 128g napraforgó olaj

  1127 kcal

• 250g piros ribizli

  137 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 20g margarin

  143 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

A ribizli szórásához

• 10g finomliszt

  36 kcal

Összesen 3925 kcal

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír

A tésztához

• 21g finomliszt

  76 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 11.5g tojás

  15 kcal

• 14g cukor

  54 kcal

• 22g gyümölcsjoghurt

  21 kcal

• 8.9g napraforgó olaj

  79 kcal

• 17.5g piros ribizli

  10 kcal

• 1.4g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 1.4g margarin

  10 kcal

• 1g finomliszt

  4 kcal

A ribizli szórásához

• 0.7g finomliszt

  3 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  17.2 g

Zsír

• Összesen

  42.5 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  18 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  135 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1038.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  225 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  56 mg

• Foszfor

  447 mg

• Nátrium

  265 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  132.8 g

• Cukor

  64 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  89.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  100 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  45 micro

• Kolin:

  121 mg

• Retinol - A vitamin:

  96 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  46 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  228 micro

Összesen 982 kcal

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  68.7 g

Zsír

• Összesen

  170.2 g

• Telített zsírsav

  29 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  73 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  56 g

• Koleszterin

  540 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4155.6 g

• Cink

  6 mg

• Szelén

  160 mg

• Kálcium

  902 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  225 mg

• Foszfor

  1787 mg

• Nátrium

  1058 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  531.4 g

• Cukor

  254 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  359.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  401 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  56 mg

• C vitamin:

  100 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  54 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  179 micro

• Kolin:

  484 mg

• Retinol - A vitamin:

  386 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  183 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  912 micro

Összesen 3925 kcal

• 6% Fehérje
• 47% Szénhidrát
• 15% Zsír
• 32% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  11.9 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  38 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  290.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  74 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  37.1 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  25.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  13 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  64 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A ribizlit megtisztítjuk, leszemezzük, konyhai papírtörlőn hagyjuk kicsit lecsöpögni.
2. A sütőt előmelegítjük.
3. Egy kisebb méretű tepsit kikenünk margarinnal, és megszórjuk kevéske liszttel.
4. A sütőport elkeverjük a lisztben.
5. A tojásokat a cukorral, gépi habverővel a legmagasabb fokozatosan kb. 3-4 percig verjük.
6. Hozzákeverjük a joghurtot és az olajat.
7. Legvégül beleszórjuk a sütőporos lisztet, és alaposan összeforgatjuk.
8. A tészta 1/3 részét egy másik tálba merjük, és belekeverjük a kakaóport.
9. Az előkészített tepsibe simítjuk először a kakaós masszát, majd rá a világosabb tésztát.
10. Egy fa pálcikával (de lehet egy fakanál nyele is) merítő mozdulatokkal, a kakaós részt kicsit megemelve keverjük a kétszínű részt.
11. A megmosott ribizli 2/3-át a tészta tetejére szórjuk, majd kicsit belenyomkodjuk.
12. A maradék gyümölcsöt megszórjuk 1 tk liszttel, és a süti tetejére dobáljuk. Így az nem fog a tésztába süllyedni.
13. 180 fokon hőlégkeveréssel 40 perc alatt megsütjük.
14. Tűpróbával ellenőrizzük.
15. Porcukorral meghintve kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 20×34

A kertben csak kevéske ribizli termett, azt már rég elfogyasztottuk. Ezt követően sok helyen kerestem, néztem hiperben, piacon, de nem találtam. A hétvégi nagy bevásárláson pedig megláttam. Rögtön vettem is, és ez a savanykás, egyszerű sütike készült belőle. Az erdei gyümölcsös joghurttól a tészta színe kicsit szürkés árnyalatú lett, akit esetleg ez zavar, nyugodtan használhat natúr joghurtot. Mérőnek a joghurtos poharat használtam.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Barackos süti sütés nélkül

Áfonyás-gyömbéres kocka

Búzadarás gyümölcsös kevert kocka

Ellenállhatatlan fekete ribiszke kocka

Csokis-meggyes sütemény Éva konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• reszelt sütemény
• mikrós süti
• mézeskalács
• császármorzsa
• túró rudi

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept