Nosalty logó

Ribizlis őzgerinc

Name: Ribizlis őzgerinc
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 2 ek Cukor; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 14 evőkanál Finomliszt; hideg 1 dl Tej; 30 dkg Piros ribizli; 2 ek Cukor; 1 teáskanál Zsemlemorzsa; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez

Iluska

Ribizlis őzgerinc

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
2 ek cukor
1 csipet só
1 csomag sütőpor
14 evőkanál finomliszt
1.5 dl tej
30 dkg piros ribizli
2 ek cukor
1 teáskanál zsemlemorzsa
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

389

Kalória

12.7g

Fehérje

66.5g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

96.8g

Víz

142.6g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

17.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

41g tojás

52 kcal
5g cukor

19 kcal
0g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
53g finomliszt

191 kcal
38g tej

21 kcal
75g piros ribizli

41 kcal
5g cukor

19 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

Összesen 389 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

165g tojás

208 kcal
20g cukor

77 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
210g finomliszt

764 kcal
150g tej

84 kcal
300g piros ribizli

165 kcal
20g cukor

77 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 1556 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír

18.1g tojás

23 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0g só

0 kcal
1.3g sütőpor

1 kcal
23.1g finomliszt

84 kcal
16.5g tej

9 kcal
32.9g piros ribizli

18 kcal
2.2g cukor

8 kcal
0.5g zsemlemorzsa

2 kcal
1.5g vaj

11 kcal
1.6g finomliszt

6 kcal

Összesen 170 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

143 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1167.3 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

320 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

319 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

96.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

119 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

227 micro

Összesen 389 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.9 g

Zsír

Összesen

31.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

570 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4669 g
Cink

4 mg
Szelén

124 mg
Kálcium

1280 mg
Vas

10 mg
Magnézium

112 mg
Foszfor

1862 mg
Nátrium

1274 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

265.8 g
Cukor

69 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

387.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

334 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

121 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

35 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

156 micro
Kolin:

476 mg
Retinol - A vitamin:

326 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

909 micro

Összesen 1556 kcal

7% Fehérje
36% Szénhidrát
4% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

3.4 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

512.5 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

140 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

204 mg
Nátrium

140 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

42.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 170 kcal

Elkészítés

A 3 egész tojást a cukorral habzásig verjük, hozzáadjuk a pici sót, a sütőport és a lisztet, végül a hideg tejet. Jó simára keverjük.
Vajjal kikent, liszttel beszórt gerincformába öntjük a fele tésztamennyiséget. Ezt félig megsütjük.
Majd kivesszük, rászórjuk a (mosott, lecsurgatott) ribizlit, a 2-3 ek cukorral megszórjuk, majd kevés morzsával meghintjük. Végül ráöntjük a maradék tésztát.
Világosbarnára sütjük. (Tűpróba!)
Kihűlve a bordáknál szeletelve tálaljuk!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Könnyű, ízletes gyümölcsös pitét kapunk, benne rejlő ribizliszemekkel.... Aki akarja, tálaláskor megszórhatja porcukorral.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Diós őzgerinc lisztmentesen

Csokis-vaníliás őzgerinc

Csokis-túrós őzgerinc

Bostoni krémtorta kicsit másképp

Méteres kalács ahogy lilla készíti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept