Nosalty logó

Ribizlis sajttorta

Szimran

Ribizlis sajttorta

6adag

Idő

90p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tészta

300 g finomliszt
150 g vaj
60 g porcukor
2 ek tejföl
1 db tojássárgája
1 késhegynyi só
1 teáskanál sütőpor

A töltelék

1 kg krémsajt
150 g cukor
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál étkezési keményítő
200 g piros ribizli

Tápanyag és kalória

1027

Kalória

18.9g

Fehérje

89.6g

Szénhidrát

64.4g

Zsír

69g

Víz

213.9g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

39.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tészta

50g finomliszt

182 kcal
25g vaj

179 kcal
10g porcukor

39 kcal
7g tejföl

13 kcal
3g tojássárgája

11 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelék

167g krémsajt

417 kcal
25g cukor

97 kcal
37g tojás

46 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
5g étkezési keményítő

19 kcal
33g piros ribizli

18 kcal

Összesen 1027 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tészta

300g finomliszt

1092 kcal
150g vaj

1076 kcal
60g porcukor

232 kcal
40g tejföl

79 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelék

1000g krémsajt

2500 kcal
150g cukor

581 kcal
220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
200g piros ribizli

110 kcal

Összesen 6164 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír

A tészta

13.8g finomliszt

50 kcal
6.9g vaj

49 kcal
2.8g porcukor

11 kcal
1.8g tejföl

4 kcal
0.9g tojássárgája

3 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A töltelék

45.9g krémsajt

115 kcal
6.9g cukor

27 kcal
10.1g tojás

13 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
1.4g étkezési keményítő

5 kcal
9.2g piros ribizli

5 kcal

Összesen 284 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

18.9 g

Zsír

Összesen

64.4 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.4 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

54 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

119 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

89.6 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

69 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

244 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

136 mg
Retinol - A vitamin:

240 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

52 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

223 micro

Összesen 1027 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

113.6 g

Zsír

Összesen

386.5 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

47 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1283 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2300.2 g
Cink

6 mg
Szelén

179 mg
Kálcium

323 mg
Vas

10 mg
Magnézium

124 mg
Foszfor

942 mg
Nátrium

714 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

537.4 g
Cukor

237 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

414.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

202 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

221 micro
Kolin:

815 mg
Retinol - A vitamin:

1439 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

314 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1340 micro

Összesen 6164 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
26% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

105.5 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

15 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.6 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

66 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 284 kcal

Elkészítés

A tészta

Morzsoljuk össze a tésztához a hozzávalókat, gyúrjuk össze, és tegyük a hűtőbe 15 percre.
Nyújtsuk ki egy lisztezett gyúródeszkán, és emeljük egy kerek piteformába. A lelógó széleket egy késsel vágjuk le.
Keverjük a krémsajtba egy fakanállal a cukrot, vaníliás cukrot, étkezési keményítőt, és egyesével a tojásokat. A ribizli 3/4-ét keverjük a sajthoz, a maradékkal pedig szórjuk meg a tetejét.
Légkeveréses fokozaton, 160 fokon 70 percet sütjük. Ekkor a közepe még egy picit folyós, de ha kihűl, teljesen megszilárdul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 70 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Frissítő és nem túl édes sütemény, sok ribizlivel a legjobb.

Hasonló receptek

Összes sajttorta

Mascarpone sajttorta

Citromos-ricottás sajttorta

Brownie torta mascarponekrémmel

Málnás sajttorta málnaszósszal

3 napos mézeskalács-sajttorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sajttorta

Nápolyipite hozzáadott cukor nélkül

Ez a piteformában készült, krémes és egyszerre ropogós sajttorta biztosan levesz a lábadról, főleg, ha megtudod, hogy hozzáadott cukor nélkül készül. És még tartogat egy plusz ...

Gullon

sajttorta

Bodzás sajttorta sütés nélkül

A bodzás édességeket szerencsére bőven az illatos növény elvirágzása után is élvezhetjük, legalábbis akkor, ha még időben tettünk el pár üveg házi szörpöt. Az alábbi ...

Lakos Benedek

sajttorta

Epres hamis sajttorta (Strawberry pretzel salad)

Az USA-ban igen népszerűek a sütésmentes, krémes-zselés édességek, amelyeket furcsamód mégis salátának hív az amerikai nép. Az alábbi hamis sajttorta is ennek a kasztnak egy ismertebb ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept