Nosalty logó

Ribizlis-túrós rácsos

Andi80_

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg margarin
2 db tojás
10 dkg porcukor
40 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 ek margarin (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez és a tetejére

0.5 kg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
2 ek porcukor
2 ek tejföl (púpozott)
5 dkg piros ribizli (a tetejére)

Tápanyag és kalória

747

Kalória

22.8g

Fehérje

78.2g

Szénhidrát

37.6g

Zsír

97.3g

Víz

63.9g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

24.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

33g margarin

239 kcal
18g tojás

23 kcal
17g porcukor

65 kcal
67g finomliszt

243 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g margarin

12 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A töltelékhez és a tetejére

83g tehéntúró

122 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
2g porcukor

9 kcal
7g tejföl

13 kcal
8g piros ribizli

5 kcal

Összesen 747 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

200g margarin

1434 kcal
110g tojás

138 kcal
100g porcukor

387 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g margarin

72 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez és a tetejére

500g tehéntúró

735 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
14g porcukor

54 kcal
40g tejföl

79 kcal
50g piros ribizli

27 kcal

Összesen 4482 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

13.7g margarin

98 kcal
7.5g tojás

9 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
27.4g finomliszt

100 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0.7g margarin

5 kcal
1g finomliszt

4 kcal

A töltelékhez és a tetejére

34.2g tehéntúró

50 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
1g porcukor

4 kcal
2.7g tejföl

5 kcal
3.4g piros ribizli

2 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

37.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1375.3 g
Cink

217 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

244 mg
Vas

168 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

475 mg
Nátrium

200 mg
Réz

8 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

78.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

97.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

321 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

100 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

61 mg
Retinol - A vitamin:

303 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 747 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

137 g

Zsír

Összesen

225.6 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

55 g
Koleszterin

384 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8251.9 g
Cink

1304 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

1464 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

2852 mg
Nátrium

1201 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

469.3 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

583.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1925 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

20 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

203 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

162 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

1816 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1303 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

586 micro

Összesen 4482 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
16% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

564.8 g
Cink

89 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

100 mg
Vas

69 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

195 mg
Nátrium

82 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

32.1 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

132 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

41 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

89 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint a porcukorral és a tojásokkal habosra kavarjuk. Egy másik tálban a lisztben elkeverjük a sütőport.
A két részt összedolgozzuk. Egy órát a hűtőben pihentetjük.
A töltelékhez a túrót egy tálban egy villával alaposan összetörjük, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a porcukrot, a tejfölt, és jól elkeverjük.
A ribizlit megmossuk, leszemezzük és lecsöpögtetjük.
A tepsit kikenjük, lisztezzük. A sütőt előmelegítjük.
A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett deszkán elnyújtjuk az első lapot, és a kikent tepsibe fektetjük, villával kicsit megszúrkáljuk. A tölteléket szépen eloszlatjuk rajta.
Elnyújtjuk a másik lapot is, és egy késsel kb. 1 cm széles csíkokat vágunk, és a sütit berácsozzuk.
A rácsok közé 2-2 szem ribizlit teszünk.
Sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x33

Ez a sütike a Könnyű túrós sütemény továbbgondolt változata. A ribizli savanykás íze tökéletesen illik a túróhoz. Mivel a tészta két laphoz lett készítve, maradt meg némi anyag, abból pedig szaggattam pár linzerkarikát. :-)

Hasonló receptek

Összes rácsos süti

Őszköszöntő rácsos linzer

Omlós lekváros süti

Rumos-rácsos almás linzer

Borzas Kata

Rácsos túrós Györgyi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Tiramisu alaprecept

A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...

Gerzsenyi Flóra

karamellás sütemény

Ropogós karamellizált kalács

Az ünnepekre tökéletes választás ez az elegáns, nagyon izgalmas mégis egyszerűen elkészíthető desszert. A kalács külseje tökéletesen ropogós lesz a karamellizálódott cukros-vajas ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Gasztro

Gyors muffinreceptek minden alkalomra: 11 muffin, ami pillekönnyű és csábító

Mutatjuk a kedvenceinket, plusz azt is, mi a különbség a muffin és a cupcake között.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept