Nosalty logó

Ribizlitorta

Name: Ribizlitorta
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 18 dkg Cukor; 9 dkg Finomliszt finom; 9 dkg Rétesliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 csipet Só; 5 dl Habtejszín; 150 g Joghurt natúr; 1 ek Zselatin; 50 dkg Piros ribizli

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
18 dkg cukor
9 dkg finomliszt (finom)
9 dkg rétesliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só

A krémhez és a tetejére

5 dl habtejszín
150 g joghurt (natúr)
1 ek zselatin
50 dkg piros ribizli

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

905

Kalória

20.5g

Fehérje

102.9g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

276g

Víz

413.7g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

59.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

83g tojás

104 kcal
45g cukor

174 kcal
23g finomliszt

82 kcal
23g rétesliszt

82 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez és a tetejére

125g habtejszín

365 kcal
38g joghurt

23 kcal
1g zselatin

4 kcal
125g piros ribizli

69 kcal

Összesen 905 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
180g cukor

697 kcal
90g finomliszt

328 kcal
90g rétesliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez és a tetejére

500g habtejszín

1460 kcal
150g joghurt

92 kcal
5g zselatin

17 kcal
500g piros ribizli

274 kcal

Összesen 3617 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír

A piskótához

17.8g tojás

22 kcal
9.7g cukor

38 kcal
4.8g finomliszt

18 kcal
4.8g rétesliszt

18 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal

A krémhez és a tetejére

26.9g habtejszín

79 kcal
8.1g joghurt

5 kcal
0.3g zselatin

1 kcal
26.9g piros ribizli

15 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.5 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

414 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1594 g
Cink

2 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

441 mg
Vas

3 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

656 mg
Nátrium

402 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

102.9 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

276 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

477 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

89 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

63 micro
Kolin:

254 mg
Retinol - A vitamin:

469 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

108 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

431 micro

Összesen 905 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

82.1 g

Zsír

Összesen

189.8 g
Telített zsírsav

109 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1655 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6376 g
Cink

8 mg
Szelén

160 mg
Kálcium

1763 mg
Vas

14 mg
Magnézium

196 mg
Foszfor

2623 mg
Nátrium

1609 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

411.7 g
Cukor

239 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

1103.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1910 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

205 mg
D vitamin:

356 micro
K vitamin:

69 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

253 micro
Kolin:

1016 mg
Retinol - A vitamin:

1875 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

430 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1723 micro

Összesen 3617 kcal

5% Fehérje
23% Szénhidrát
11% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

343.3 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

95 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

103 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

93 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük a cukor felével, a sárgáját fehéredésig keverjük a cukor másik felével, és belekavarjuk a sütőport.
A habot lazán beleforgatjuk a másik masszába. A lisztet apránként hozzáadjuk, és belekavarjuk.
Előmelegített sütőben sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük.
Natúr joghurtot egy kanál cukorral megmelegítjük, és langyosra hűtjük. Majd a tejszínhez adjuk.
Tejszínes joghurtos krémhez adjuk az étkezés zselatint.
A megsült piskótát kettévágjuk, és megkenjük krémmel úgy, hogy a tetejére is krém kerüljön!
Majd ribizlivel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Ez a tortát ajánlom azoknak, akik szeretik a könnyed habos gyümölcsös sütiket. A ribizliszezonban sokszor készítem el a családomnak. Mert nincs hétvége torta nélkül :).

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Kesudiós-málnás majdnem nyers torta

Málnás-citromos torta

Gyors és finom málnatorta

Fordított gyümölcstorta

Csokoládé Pavlova torta kivivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

répatorta

Répatorta egyszerűen és szaftosan

A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...

Rosanics Petra

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept