Nosalty logó

Ricottakrémes réteskosárka

Name: Ricottakrémes réteskosárka
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csomag Réteslap; olvasztott 10 dkg Vaj; 25 dkg Ricotta; 2 dl Növényi habtejszín; 1 csomag Zselatinfix; 1 ek Cukor; 1 csipet Só

Ikó

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csomag réteslap
10 dkg vaj
25 dkg ricotta
2 dl növényi habtejszín
1 csomag zselatinfix
1 ek cukor
1 csipet só

Tápanyag és kalória

527

Kalória

12.1g

Fehérje

33.2g

Szénhidrát

38.1g

Zsír

50.1g

Víz

85.4g

Koleszterin

Élelmi rost

4.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

38g réteslap

111 kcal
25g vaj

179 kcal
63g ricotta

94 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
5g zselatinfix

7 kcal
3g cukor

10 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 527 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

150g réteslap

443 kcal
100g vaj

717 kcal
250g ricotta

375 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
20g zselatinfix

26 kcal
10g cukor

39 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2102 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír

20.5g réteslap

61 kcal
13.7g vaj

98 kcal
34.2g ricotta

51 kcal
27.4g növényi habtejszín

69 kcal
2.7g zselatinfix

4 kcal
1.4g cukor

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 288 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

38.1 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

85 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

135 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

102 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33.2 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

246 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

241 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

60 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 527 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

48.4 g

Zsír

Összesen

152.6 g
Telített zsírsav

111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1423.9 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

539 mg
Vas

0 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

409 mg
Nátrium

406 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

132.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

200.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

984 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

964 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

241 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 2102 kcal

9% Fehérje
25% Szénhidrát
29% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

20.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.1 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

74 mg
Vas

0 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

135 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

132 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 288 kcal

Elkészítés

Olvasszuk meg a vajat vagy margarint.
A réteslapot csomagoljuk ki és vágjuk fel akkora négyzetekre, hogy a muffinsütő mélyedéséből kilógjon, miután beleigazítottuk. A négyzeteket kenjük meg az olvasztott vajjal és egy mélyedésbe 3-4 lapot tegyünk kicsit elforgatva egymástól.
Előmelegített sütőben süssük készre, majd hagyjuk kihűlni.
A krémhez a ricottát keverjük ki a cukorral, a sóval, majd adjuk hozzá a keményre vert tejszínt (Hulalát) és a zselatin fixet.
Ha a kosárkák kihűltek, töltsük bele a krémet és tegyünk a tetejére tetszőleges gyümölcsöt.
Porcukorral szórjuk meg.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Két sütemény "gyermekeként" született meg ez a finomság, melyet egy igen kedves ismerősöm születésnapjára készítettem!!!

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Körtés-túrós lepény

Barackos-túrós álom

Túrós zserbó Titi75 konyhájából

Bojtika és Gonoszka köleses túrósa

Zabpelyhes-őszibarackos boci süti laktóz- és fruktózmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept