Nosalty logó

Ricottás avokádó dip

Name: Ricottás avokádó dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 125 g Ricotta; 3 tk Citromlé; 0 tk Citromhéj; 2 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 tk Chilipehely; 1 közepes db Avokádó érett; 0 csokor Snidling

Glaser

4adag

Idő

15p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

125 g ricotta
3 tk citromlé
0.5 tk citromhéj
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
0.3 tk chilipehely
1 közepes db avokádó (érett)
0.5 csokor snidling

Tápanyag és kalória

145

Kalória

3.8g

Fehérje

6.3g

Szénhidrát

12.5g

Zsír

69.4g

Víz

15.3g

Koleszterin

2.9g

Élelmi rost

743mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

31g ricotta

47 kcal
0g citromlé

0 kcal
0g citromhéj

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
48g avokádó

56 kcal
23g snidling

7 kcal

Összesen 145 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

125g ricotta

188 kcal
0g citromlé

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
190g avokádó

225 kcal
90g snidling

27 kcal

Összesen 581 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

29.6g ricotta

44 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
3.8g olívaolaj

34 kcal
0g só

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
45g avokádó

53 kcal
21.3g snidling

6 kcal

Összesen 137 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

79 mg
Nátrium

38 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

69.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

89 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

58 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

620 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

168 micro

Összesen 145 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

15.2 g

Zsír

Összesen

50 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

61 mg

Ásványi anyagok

Összesen

945 g
Cink

2 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

359 mg
Vas

2 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

318 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

25.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

277.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

356 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

232 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

214 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

146 micro
α-karotin

34 micro
β-karotin

2479 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

672 micro

Összesen 581 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

223.9 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

85 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

36 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

65.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

84 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

55 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

588 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

159 micro

Összesen 137 kcal

Elkészítés

A ricottát elkeverjük a citromhéjjal, 2 tk citromlével és 1 ek olajjal. Sóval és a chilipehellyel fűszerezzük.
Az avokádót elfelezzük, kimagozzuk, meghántjuk, a húsát apró kockákra vágjuk. Az avokádót elkeverjük a maradék citromlével. A metélőhagymát gyűrűkre vágjuk.
Az avokádó felét a ricottához adjuk, és botmixerrel pürésítjük. A ricottás avokádókrémhez keverjük a megmaradt avokádót (egy pár kivételével) és a metélőhagymát.
A dipet megszórjuk a maradék avokádóval, és meglocsoljuk a maradék olajjal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Egy frissítő citromos dip zöldségekhez vagy friss kenyérhez.

Hasonló receptek

Összes avokádókrém

Édes-savanyú szuper-reggeli

Szardínia avokádóval

Fetás avokádó-dip

Guacamole Júlia konyhájából

Avokádókrémes madárfészek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrém

Zakuszka Erdélyből

A zakuszka egy erdélyi-román, grillezett zöldségkrém, amit nagy mennyiségben szoktak főzni, majd befőttes üvegekbe porciózzák, hogy így akár több hónapig is elálljon. Ha faszénen ...

Nosalty vegán

avokádókrém

Avokádókrém

Imádjuk a villámgyors, egészséges mártogatósokat, ez a fantasztikus, ízekben tobzódó avokádókrém pedig a legnagyobb libling, bármelyik nap tudnánk enni! Tunkolhatjátok tortillával ...

Rosanics Petra

zöldségkrém

Vega tatár szárított paradicsomból

Van vega a családban? Ezt a tatárt készítsd el neki, nem csak ő, az egész család imádja majd!

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept