Nosalty logó

Ricottás olívakrém

Petra

Ricottás olívakrém

6adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

180 g ricotta
100 g fekete olajbogyó (magozott )
1 fél citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj (extra szűz)
fekete bors ízlés szerint (frissen őrölt)

Tápanyag és kalória

Kalória

2.4g

Fehérje

3.4g

Szénhidrát

7.5g

Zsír

38.5g

Víz

14.7g

Koleszterin

276.7mg

Élelmi rost

165mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

30g ricotta

45 kcal
17g fekete olajbogyó

19 kcal
3g citromlé

1 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 89 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

180g ricotta

270 kcal
100g fekete olajbogyó

116 kcal
20g citromlé

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 531 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír

57g ricotta

85 kcal
31.6g fekete olajbogyó

37 kcal
6.3g citromlé

1 kcal
5.1g olívaolaj

45 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.4 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

77 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

156 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

38.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

86 micro

Összesen 89 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

45.3 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

88 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1736.4 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

460 mg
Vas

7 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

282 mg
Nátrium

934 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

231.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

258 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

513 micro

Összesen 531 kcal

4% Fehérje
6% Szénhidrát
15% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

14.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

28 mg

Ásványi anyagok

Összesen

549.5 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

146 mg
Vas

2 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

295 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

73.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

67 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

82 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

Az ricottát és az olajbogyót turmixgépbe dobjuk, pépesítjük, tálba tesszük.
Hozzákeverjük az olívaolajat, a citrom levével és borssal ízesítjük.
Egy-két órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Sült paprika tekercseket készítettem ezzel a olívakrémmel, de crostinik (apró kis pirítosok) feltétjeként is jól bevált.

Hasonló receptek

Összes olívakrém

Zöld olívakrém

Olívakrém witch konyhájából

Olívás pirítós

Provence-i tapenade

Zöld olívakrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tojáskrém

Villámgyors tojáskrém

A tojáskrém egy igazi retro klasszikus. Készíthetjük reggelire pirítósra kenve, vendégvárónak vagy ebédre egy laktató szendvicsnek. Fogyasztás előtt érdemes pihentetni pár órát a ...

Fekete Melinda

tojáskrém

Zsidótojás

A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...

Rosanics Petra

tojáskrém

Mennyei tojáskrém

Gyorsan és könnyen elkészíthető húsvéti fogás ez a tojáskrém, ami pont olyan krémes és légiesen könnyed, mint ahogy gyerekkorunkból emlékszünk rá! A majonézes torma és a tejföl ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept