pite zöldséges pite

Ricottás paradicsomos lepény

nyultanti

nyultanti

3adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 csomag leveles tészta
• 25 dkg ricotta
• 6 közepes db paradicsom
• 1 csokor metélőhagyma
• 1 csokor petrezselyem
• kakukkfű ízlés szerint
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

524

Kalória

16g

Fehérje

49.5g

Szénhidrát

30.5g

Zsír

318g

Víz

40.8g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

7.6g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 92g leveles tészta

  340 kcal

• 83g ricotta

  125 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 60g metélőhagyma

  18 kcal

• 15g petrezselyem

  5 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 524 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 275g leveles tészta

  1020 kcal

• 250g ricotta

  375 kcal

• 600g paradicsom

  108 kcal

• 180g metélőhagyma

  54 kcal

• 45g petrezselyem

  16 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1573 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 20.4g leveles tészta

  76 kcal

• 18.5g ricotta

  28 kcal

• 44.4g paradicsom

  8 kcal

• 13.3g metélőhagyma

  4 kcal

• 3.3g petrezselyem

  1 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16 g

Zsír

• Összesen

  30.5 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  41 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  864 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  268 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  71 mg

• Foszfor

  220 mg

• Nátrium

  295 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  49.5 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  318 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  378 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  82 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  390 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  119 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  98 micro

• α-karotin

  202 micro

• β-karotin

  3251 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  1274 micro

Összesen 524 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  47.9 g

Zsír

• Összesen

  91.6 g

• Telített zsírsav

  47 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  123 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2592 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  803 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  214 mg

• Foszfor

  660 mg

• Nátrium

  886 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  148.4 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  954 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1134 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  247 mg

• D vitamin:

  25 micro

• K vitamin:

  1171 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  357 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  293 micro

• α-karotin

  606 micro

• β-karotin

  9752 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  15438 micro

• Lut-zea

  3822 micro

Összesen 1573 kcal

• 4% Fehérje
• 12% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• β-karotin
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.5 g

Zsír

• Összesen

  6.8 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  9 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  192 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  16 mg

• Foszfor

  49 mg

• Nátrium

  66 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  70.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  2 micro

• K vitamin:

  87 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  7 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  45 micro

• β-karotin

  722 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  1144 micro

• Lut-zea

  283 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A leveles tésztát kb. fél cm vastagságúra kinyújtjuk. Széleiből 1-1 cm-t levágunk, amelyből peremet készítünk. Sütőbe tesszük, és addig sütjük, amíg a tészta sárgulni nem kezd.
2. Közben elkészítjük a feltétet. A ricottát a metélőhagymával és petrezselyemmel kikeverjük, esetleg olívaolajjal vagy tejföllel lazíthatjuk. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A paradicsomokat karikákra vágjuk, míg a kakukkfűről a leveleket lecsipkedjük.
3. A félig megsült tésztára rásimítjuk a fűszeres ricottát, majd megrakjuk a paradicsomszeletekkel, végül a kakukkfűvel meghintjük. 130-140 fokon 10-15 perc alatt megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Ez a recept Kaldeneker Györgytől származik, aki rendre eltalálja az éppen a hűtőben található hozzávalókat. Kiváló recept egy gyors ebédhez vagy vacsorához, amellett hogy látványos és a fűszerek miatt illatos, nagyon finom is.

Hasonló receptek

Összes zöldséges pite

Cukkinis kukoricakenyér

Gyors cukkinis-mákos pite

Zöldspárgás pite

Cukkinis rácsos pite

Póréhagymás tart

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• citromos pite
• epres pite
• kókuszos pite
• flódni
• csokis pite

További receptek

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept