Nosalty logó

Rigó Jancsi

Name: Rigó Jancsi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 dl Napraforgó olaj; 0 l Növényi tejszín; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Lekvár/ dzsem pikáns ízű pl. szamóca, narancs, áfonya... etc

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
15 dkg porcukor
15 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 dl napraforgó olaj

A krémhez

0.5 l növényi tejszín
2 ek cukrozatlan kakaópor
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg lekvár/ dzsem (pikáns ízű pl. szamóca, narancs, áfonya... etc)

Tápanyag és kalória

965

Kalória

15.8g

Fehérje

104.8g

Szénhidrát

56.4g

Zsír

49.3g

Víz

182.5g

Koleszterin

Élelmi rost

60g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
38g porcukor

145 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal

A krémhez

125g növényi tejszín

314 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g lekvár/ dzsem

70 kcal

Összesen 965 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g finomliszt

546 kcal
6g sütőpor

3 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

A krémhez

500g növényi tejszín

1255 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g lekvár/ dzsem

278 kcal

Összesen 3860 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír

A tésztához

17.3g tojás

22 kcal
11.8g porcukor

46 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
6.7g napraforgó olaj

59 kcal

A krémhez

39.3g növényi tejszín

99 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
7.9g lekvár/ dzsem

22 kcal

Összesen 305 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

56.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

183 mg

Ásványi anyagok

Összesen

899.1 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

161 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

363 mg
Nátrium

273 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

104.8 g
Cukor

60 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

150 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

254 micro

Összesen 965 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

63 g

Zsír

Összesen

225.4 g
Telített zsírsav

131 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

730 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3596.4 g
Cink

6 mg
Szelén

119 mg
Kálcium

646 mg
Vas

12 mg
Magnézium

262 mg
Foszfor

1453 mg
Nátrium

1094 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

419.3 g
Cukor

240 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

197.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

310 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

599 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1016 micro

Összesen 3860 kcal

7% Fehérje
46% Szénhidrát
25% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

283 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

33 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

15.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

24 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 305 kcal

Elkészítés

A tésztához

Készítsük el a tésztát. Ehhez a tojásokat a porcukorral keverjük habosra kb. 10 perc alatt.
Ezután szitáljuk össze a száraz hozzávalókat, majd házasítsuk össze a tojásos-cukros keverékkel, és koronázzuk meg 1 dl olajjal.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztánkat, és tűpróbáig sütjük.
A krémhez felverjük a tejszínt, majd hogy csavarintsunk egyet a dolgon, az 1/3-át félrerakjuk, a maradék 2/3-ba pedig belekeverjük a kakaót és a vaníliás cukrot.
A sütemény összeállítása következik. Félbevágjuk a tésztánkat (vagy aki olyan béna, mint én, két lapot süt :P), az alsó felét megkenjük lekvárral (ne spóroljunk, ez nem a menza), majd rákenjük a kakaós krémet. Rátesszük a "tető"-tésztát, és a maradék fehér krémmel lekenjük.
Díszíthetjük eperrel, csokidarával vagy az eredeti recept szerint csokiöntettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Külföldön élünk a férjemmel és a kislányommal. Most azonban éppen Itthon vagyunk szülő-, nagyszülő látogatóban, így annak rendje-módja szerint el vagyunk halmozva mindenféle finomsággal (is). Ez a recept Anyukám egyik kollégájától származik eredetileg, de némi módosítást eszközölt rajta...hmm, és milyen jól tette, egyszerűen fantasztikus azzal a ropogós eper-csokidara tetővel. További képek itt.

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Madártej szelet bzsvsz konyhájából

Pudingos-meggyes süti

Gyors zöldségleves

Püspökök kedvence

Gesztenyés-diós krémes Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept