Nosalty logó

Ringlószilvás muffin

emóció

6adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
3.5 dl tejföl (2 pohár, helyettesíthető natúr joghurttal vagy kefirrel)
2 bögre cukor (tejfölös pohárral mérve)
4 bögre finomliszt (tejfölös pohárral mérve)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 ek cukor (szilvához)
2 teáskanál fahéj
1.5 dl napraforgó olaj (1 pohár)
6 db ringlószilva (ízlés szerinti mennyiség)

Tápanyag és kalória

1042

Kalória

14.4g

Fehérje

169.5g

Szénhidrát

35.3g

Zsír

142.4g

Víz

94.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

90.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

18g tojás

23 kcal
58g tejföl

116 kcal
77g cukor

297 kcal
100g finomliszt

364 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
3g cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
92g ringlószilva

40 kcal

Összesen 1042 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

110g tojás

138 kcal
350g tejföl

693 kcal
460g cukor

1780 kcal
600g finomliszt

2184 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
552g ringlószilva

239 kcal

Összesen 6244 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír

4.9g tojás

6 kcal
15.7g tejföl

31 kcal
20.6g cukor

80 kcal
26.9g finomliszt

98 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.9g cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.7g napraforgó olaj

51 kcal
24.7g ringlószilva

11 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.4 g

Zsír

Összesen

35.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

94 mg

Ásványi anyagok

Összesen

916.5 g
Cink

1 mg
Szelén

41 mg
Kálcium

236 mg
Vas

2 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

396 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

169.5 g
Cukor

91 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

142.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

71 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

179 micro
β-crypt

32 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

165 micro

Összesen 1042 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

86.3 g

Zsír

Összesen

211.8 g
Telített zsírsav

56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

54 g
Koleszterin

567 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5499.1 g
Cink

7 mg
Szelén

249 mg
Kálcium

1417 mg
Vas

11 mg
Magnézium

220 mg
Foszfor

2379 mg
Nátrium

1210 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

1016.8 g
Cukor

544 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

854.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

677 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

56 mg
C vitamin:

52 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

248 micro
Kolin:

424 mg
Retinol - A vitamin:

578 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1073 micro
β-crypt

194 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

988 micro

Összesen 6244 kcal

4% Fehérje
47% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

246.4 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

54 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

45.6 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

38.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

A tojást, tejfölt, cukrot összekeverjük kézi mixerrel, így a cukor feloldódik a folyékony hozzávalókban.
Ezután beleszitáljuk a sütőporral és a csipet sóval elkevert lisztet. Jól összedolgozzuk a mixerrel vagy fakanállal.
Hozzákeverjük az olajat is, végül beleforgatjuk a darabokra vágott, fahéjas cukorba forgatott szilvát.
Előmelegített sütőben kb. 180 fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 20 perc)
Ha nincs muffinsütő, őzgerinc formában is meg lehet próbálni, ebben az esetben a tetejére érdemes sütőpapírt tenni, hogy átsüljön a közepe, a teteje meg ne égjen meg. Így jelentősen megnőhet a sütési idő.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Ezt a muffin alapreceptet évekkel ezelőtt kaptam egyik kolléganőmtől. Azóta rengeteg variációt kitaláltam már vele, soha nem vallottam kudarcot. Gazdagítottam már csokidarabokkal, töltöttem pudinggal... Most vettem egy kiló ringlószilvát, gondoltam, jó lesz muffinnak.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Barackos-kakaós muffin

Mandarinos-csokis muffin ánizzsal

Csokis-meggyes muffin Mévi konyhájából

Narancsos-kakaós muffin Dorci konyhájából

Ricotta muffin witch konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

banános muffin

Banánkenyérmuffin

Ezek az édes kis banános muffinok nagyszerű nassolnivalók olyanoknak, akik gyors és megúszós desszertre vágynak, akik időhiányban szenvednek, vagy akik hátuk közepére sem kívánnak egy ...

Gerzsenyi Flóra

kakaós muffin

Olcsó, pihe-puha kakaós muffin

Szeretem az olcsó, könnyű és gyors recepteket. Ezt a muffint úgy kísérleteztem ki, hogy a fő szempont az előbb említett olcsóság mellett a puhaság is jellemezze.

Ramóna

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept