Nosalty logó

Ripsz-ropsz sajtos

Name: Ripsz-ropsz sajtos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Margarin; 8 dkg Sajt reszelve; 1 ek Ecet 10 %-os, nem kell megijedni, ettől lesz nagyon finom; 6 ek Víz; 0 ízlés szerint Só kb. 1 teáskanál; 1 db Tojás enyhén felverve

Marianna1973

Ripsz-ropsz sajtos

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

25 dkg finomliszt
25 dkg margarin
8 dkg sajt (reszelve)
1 ek ecet (10 %-os, nem kell megijedni, ettől lesz nagyon finom)
6 ek víz
só ízlés szerint (kb. 1 teáskanál)

Tetejére

1 db tojás (enyhén felverve)

Tápanyag és kalória

763

Kalória

12.8g

Fehérje

48.3g

Szénhidrát

57.8g

Zsír

49.3g

Víz

69.6g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

328mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír

Tésztához

63g finomliszt

228 kcal
63g margarin

448 kcal
20g sajt

70 kcal
1g ecet

0 kcal
12g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére

14g tojás

17 kcal

Összesen 763 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír

Tésztához

250g finomliszt

910 kcal
250g margarin

1793 kcal
80g sajt

282 kcal
5g ecet

1 kcal
48g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal

Összesen 3055 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír

Tésztához

36.3g finomliszt

132 kcal
36.3g margarin

261 kcal
11.6g sajt

41 kcal
0.7g ecet

0 kcal
7g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Tetejére

8g tojás

10 kcal

Összesen 444 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

57.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

494.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

148 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

167 mg
Nátrium

127 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

48.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

594 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

562 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

387 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 763 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

51.3 g

Zsír

Összesen

231.4 g
Telített zsírsav

53 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

107 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

278 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1978.5 g
Cink

4 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

594 mg
Vas

4 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

667 mg
Nátrium

508 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

193.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

197 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2377 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

56 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

2248 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1548 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 3055 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
35% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

33.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

40 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

86 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

28.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

345 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

225 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

42 micro

Összesen 444 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztához valókat összegyúrjuk, kinyújtjuk kb. 3 mm vastagságúra.
A tetejét megkenjük az enyhén felvert tojással. Derelyeszaggatóval vagy késsel felvágjuk, kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 200 fokon aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet egy igazi sajtos süti sütő mestertől kaptam. Ellenállhatatlan és abbahagyhatatlan! Pofonegyszerű és villámgyors!

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Gluténmentes sajtos rúd

Sajtos-szezámmagos rúd

Sajtos rudak Mónika konyhájából

Medvehagymás-tökmagos, sajtos rúd

Extra gyors sajtos rúd

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

sós csiga

Hajtovány, a vajdasági sós tekercs

Ez a sós aprósütemény egyszerűen ellenállhatatlan, akár fűszervajas, akár sajtos verzióban készítjük el. Vékony tésztarétegek köz tekert vaj mennyeien puhává, a külső részeken ...

Rosanics Petra

sajtos tallér

Retró sajtos tallér

Ropogós, aranybarna és ellenállhatatlanul sajtos – ez a házi sajtos tallér, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is. Mindössze néhány alapanyag, egy hagyományos tallérsütő és egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept