Rizses hús hagymával és paprikával
NS

3adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg sertéshús
- 1 bögre rizs
- 1 db zöld kaliforniai paprika (nagy )
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 dl kovászosuborka-lé (vagy csemegeuborka-lé, ízlés szerint)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Tápanyag és kalória
551
Kalória
41.1g
Fehérje
60.8g
Szénhidrát
14.4g
Zsír
231.3g
Víz
106.7g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
167g sertéshús
277 kcal
-
67g rizs
239 kcal
-
77g zöld kaliforniai paprika
13 kcal
-
57g vöröshagyma
21 kcal
-
1g fokhagyma
1 kcal
-
33g kovászosuborka-lé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 551 kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g sertéshús
830 kcal
-
200g rizs
716 kcal
-
230g zöld kaliforniai paprika
38 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
3g fokhagyma
4 kcal
-
100g kovászosuborka-lé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 1650 kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
41.6g sertéshús
69 kcal
-
16.6g rizs
60 kcal
-
19.1g zöld kaliforniai paprika
3 kcal
-
14.1g vöröshagyma
5 kcal
-
0.2g fokhagyma
0 kcal
-
8.3g kovászosuborka-lé
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
Összesen 137 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.1 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
107 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
699.4 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
55 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
67 mg
-
Foszfor
452 mg
-
Nátrium
83 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
60.8 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
231.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
55 mg
-
D vitamin:
35 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
-
Kolin:
102 mg
-
Retinol - A vitamin:
3 micro
-
α-karotin
13 micro
-
β-karotin
131 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
217 micro
Összesen 551 kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
123.2 g
Zsír
-
Összesen
43.2 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
320 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2098.2 g
-
Cink
11 mg
-
Szelén
164 mg
-
Kálcium
100 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
201 mg
-
Foszfor
1357 mg
-
Nátrium
249 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
182.4 g
-
Cukor
11 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
693.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
44 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
164 mg
-
D vitamin:
105 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
510 micro
-
Kolin:
307 mg
-
Retinol - A vitamin:
10 micro
-
α-karotin
40 micro
-
β-karotin
394 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
650 micro
Összesen 1650 kcal
- 12% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
- Kálcium
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- B6 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.2 g
Zsír
-
Összesen
3.6 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
174.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
8 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
113 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
15.2 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
57.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
4 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
-
Kolin:
26 mg
-
Retinol - A vitamin:
1 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
33 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
54 micro
Összesen 137 kcal
Elkészítés
- A húst felkockázzuk, olajon fehéredésig pirítjuk, felöntjük vízzel, puhára főzzük, amikor a víz elpárolog, a csemegeuborka-lével öntjük fel.
- A fokhagymát felaprózzuk, hozzákeverjük a húshoz.
- A rizst megfőzzük ízlés szerint.
- A húst a rizzsel összekeverjük, ízlés szerint fűszerezzük.
- A paprikát félbevágjuk, alufólián addig sütjük, míg a héja barnulni nem kezd, ekkor becsomagoljuk az alufóliába és egy konyharuhába, 10 percig izzasztjuk, majd meghámozzuk.
- A vöröshagymát felszeleteljük, vajon puhára pároljuk, ekkor hozzáadjuk a felszeletelt paprikát is, együtt pároljuk őket néhány percig.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 50 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
A maradék rizst kellett újrahasznosítanom :).
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Falafel, az arab csicserigolyó
Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...
Egyedényes kókuszos-csirkés rizs
Ez az egyedényes kókuszos-csirkés rizs igazi megmentő a rohanós napokon, amikor valami finomat ennél, de nincs kedved órákig a konyhában állni. Egyetlen lábasban készül, mégis gazdag, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















