Nosalty logó

Rizses hús Rhode konyhájából

Name: Rizses hús Rhode konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs 1 bögre; 1 kg Sertéslapocka kockára vágva; 1 közepes db Vöröshagyma apróra vágva; 1 közepes db Tv-paprika apróra vágva; 3 teáskanál Fűszerpaprika; 4 gerezd Fokhagyma apróra vágva; 0 ízlés szerint Só; 1 teáskanál Paprikakrém vagy házi darált paprika; 1 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Ételízesítő

Rhode

6adag

Idő

70p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg rizs (1 bögre)
1 kg sertéslapocka (kockára vágva)
1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva)
1 közepes db tv-paprika (apróra vágva)
3 teáskanál fűszerpaprika
4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
só ízlés szerint
1 teáskanál paprikakrém (vagy házi darált paprika)
1 dl napraforgó olaj
1 teáskanál ételízesítő

Tápanyag és kalória

678

Kalória

31.7g

Fehérje

35.5g

Szénhidrát

44.4g

Zsír

138.3g

Víz

118.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

924.8mg

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

42g rizs

149 kcal
167g sertéslapocka

393 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
17g tv-paprika

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g só

0 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 678 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

250g rizs

895 kcal
1000g sertéslapocka

2360 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g só

0 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 4071 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír

16.2g rizs

58 kcal
65g sertéslapocka

153 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
6.5g tv-paprika

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0.1g paprikakrém

0 kcal
5.5g napraforgó olaj

49 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 264 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

31.7 g

Zsír

Összesen

44.4 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

597.7 g
Cink

5 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

34 mg
Vas

4 mg
Magnézium

43 mg
Foszfor

352 mg
Nátrium

110 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

35.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

138.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

117 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

103 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

47 micro

Összesen 678 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

190.3 g

Zsír

Összesen

266.5 g
Telített zsírsav

74 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

51 g
Koleszterin

710 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3586 g
Cink

30 mg
Szelén

295 mg
Kálcium

204 mg
Vas

22 mg
Magnézium

257 mg
Foszfor

2114 mg
Nátrium

660 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

212.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

829.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

37 mg
C vitamin:

82 mg
D vitamin:

700 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

652 micro
Kolin:

618 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

172 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

285 micro

Összesen 4071 kcal

13% Fehérje
14% Szénhidrát
18% Zsír
55% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

233 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

137 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 264 kcal

Elkészítés

A hagymát, paprikát, fokhagymát kockákra vágjuk, olajban megfonnyasztjuk, bele a fűszerpaprikát.
2 dl vízzel felengedjük, bele a paprikakrémet (én házi darált paprikát használtam), ételízesítőt, a kockákra vágott sertéshúst, majdfelöntjük 2 dl vízzel, és majdnem puhára főzzük. Ez kb 30 perc, de a hústól is függ (kóstolás), ha szükséges sózzuk.
Beleöntjük a megmosott rizst, és fedő alatt lassan puhára főzzük, időnként megkeverjük, ha szükséges, még vízzel felöntjük. Bársonyos, szaftosállagú legyen, ne legyen száraz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 40 p

Egyik nagy kedvencem, kiadós, finom, egyszerű.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Bácskai rizses hús

Mexikói egytál

Pesto-s rizses csirke egytál

Jambalaya gazdagon

Rizses hús Petruskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rakott karfiol

Cuccos rakott karfiol, ahogy Schoblocher Barbi készíti

Schoblocher Barbi a színpad mellett a konyhában is megállja a helyét, amit mi sem bizonyít jobban, mint ez a fantasztikusan finom rakott karfiol. Specialitása nem a megszokott rakottas, hanem ...

Nosalty

brassói

Borsós brassói

Sokaknál nem, de nálunk a brassói aprópecsenye elengedhetetlen tartozéka a zsenge zöldborsó. Az édeskés borsó frissességet ad az ételnek, és könnyít az egyébként zsírosabb, nehezebb ...

Fekete Melinda

rakott zöldség

Rakott spárga besamellel

A spárga nagyon sokoldalú zöldség, rengeteg receptbe beilleszthető: például nagyon jól passzol a rakott ételekbe is. Ez a rakott spárga, a besameltől igazán gazdag és krémes lesz, a ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept