Nosalty logó

Rizseshús 5.

Name: Rizseshús 5.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Sertéshús; 25 dkg Rizs; 1 db Vöröshagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 2 db Paradicsom; 2 teáskanál Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 3 dl Víz; friss 2 szál Petrezselyem; 2 ek Napraforgó olaj

Receptműves

Rizseshús 5.

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg sertéshús
25 dkg rizs
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db paradicsom
2 teáskanál fűszerpaprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl víz
2 szál petrezselyem
2 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

403

Kalória

20.8g

Fehérje

53.8g

Szénhidrát

10.7g

Zsír

202.6g

Víz

48g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

2.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

75g sertéshús

125 kcal
63g rizs

224 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
50g paradicsom

9 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
75g víz

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

300g sertéshús

498 kcal
250g rizs

895 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
300g víz

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1612 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír

25.8g sertéshús

43 kcal
21.5g rizs

77 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
17.2g paradicsom

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25.8g víz

0 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
1.4g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

20.8 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

383.8 g
Cink

2 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

22 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

242 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

202.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

51 micro
β-karotin

250 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

83.3 g

Zsír

Összesen

42.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1535.4 g
Cink

9 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

89 mg
Vas

13 mg
Magnézium

165 mg
Foszfor

967 mg
Nátrium

171 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

215.2 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

810.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

28 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

626 micro
Kolin:

192 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

1000 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

361 micro

Összesen 1612 kcal

7% Fehérje
19% Szénhidrát
4% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

7.2 g

Zsír

Összesen

3.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

8 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

69.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

1 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

442 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A húst megtisztítjuk, felkockázzuk, a hagymát, fokhagymát, paradicsomot megtisztítjuk és finomra kockázzuk.
A vörös- és a fokhagymát kevés olajon csipet sóval üvegesre pároljuk.
A húst a hagymákhoz adjuk és amikor enyhén fehéredik hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, majd felöntjük 1 dl vízzel.
Fedő alatt összeforraljuk, majd hozzáadjuk a rizst és felöntjük 2 dl vízzel.
Fedő alatt főzzük, amíg a rizs megpuhul.
Adjuk hozzá a felaprított petrezselymet és kevergetve ellenőrizzük, hogy szükséges-e a rizshez további víz.
Ha megfőtt a rizs, vegyük le a tűzről és tálalás előtt 5 percig fedő alatt hagyjuk, hogy a rizs megszívja magát a szafttal.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Ha maradt egy kevés pörkölt, vagy kevés hús áll rendelkezésre, ajánlom ezt a könnyen, gyorsan elkészíthető egytálételt, amely csalamádéval tálalva annyira nagyszerű, mint amennyire egyszerű... Külön előnye a receptnek, hogy vegetáriánus és vegán étrendet követők hús helyett szeitánnal (búzahússal) elkészíthetik ugyanezen receptet.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Rizses hús másképpen

Zöldfűszeres rizses csirke

A legszaftosabb bácskai rizses hús

Currys rizs csirkemellel

Nutellás rizs csirkével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

Hankusz Sára

chilis bab

Chilis bab húsos és húsmentes verzióval

A chilis bab az egyik legjobb választás, ha egyszerre szeretnénk laktató, egyszerű és tápanyagokban gazdag ételt készíteni. Ebben a verzióban ráadásul kétféleképpen is ...

Nosalty

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept