Nosalty logó

Rizsfelfújt erdei gyümölcs öntettel

Name: Rizsfelfújt erdei gyümölcs öntettel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Rizs; 0 l Tej; 1 dl Víz; 2 db Tojás; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 dkg Vaj; 20 dkg Erdei gyümölcs mix fagyasztott; 1 ek Méz ízlés szerint

Panno

3adag

Idő

80p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Rizsfelfújthoz

12 dkg rizs
0.5 l tej
1 dl víz
2 db tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 dkg vaj

Erdei gyümölcs öntethez

20 dkg erdei gyümölcs mix (fagyasztott)
1 ek méz (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

524

Kalória

11.7g

Fehérje

86.8g

Szénhidrát

12g

Zsír

65.7g

Víz

134.4g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

50.2g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

Rizsfelfújthoz

40g rizs

143 kcal
167g tej

93 kcal
33g víz

0 kcal
37g tojás

46 kcal
33g cukor

129 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
7g vaj

48 kcal

Erdei gyümölcs öntethez

67g erdei gyümölcs mix

27 kcal
8g méz

25 kcal

Összesen 524 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

Rizsfelfújthoz

120g rizs

430 kcal
500g tej

280 kcal
100g víz

0 kcal
110g tojás

138 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g vaj

143 kcal

Erdei gyümölcs öntethez

200g erdei gyümölcs mix

82 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 1575 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír

Rizsfelfújthoz

10.1g rizs

36 kcal
42.2g tej

24 kcal
8.4g víz

0 kcal
9.3g tojás

12 kcal
8.4g cukor

33 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1.7g vaj

12 kcal

Erdei gyümölcs öntethez

16.9g erdei gyümölcs mix

7 kcal
2.1g méz

6 kcal

Összesen 133 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.7 g

Zsír

Összesen

12 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

134 mg

Ásványi anyagok

Összesen

482.6 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

213 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

132 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

86.8 g
Cukor

50 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

65.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

108 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

162 micro

Összesen 524 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.2 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

403 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1447.9 g
Cink

3 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

638 mg
Vas

7 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

311 mg
Nátrium

397 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

260.3 g
Cukor

151 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

197.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

292 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

324 micro
Kolin:

289 mg
Retinol - A vitamin:

289 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

487 micro

Összesen 1575 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
7% Zsír
37% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3 g

Zsír

Összesen

3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

34 mg

Ásványi anyagok

Összesen

122.2 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

26 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 133 kcal

Elkészítés

Rizsfelfújthoz

Feltesszük főni a rizst a tejjel, vízzel és a cukor felével. Mikor forr, nagyon alacsonyra vesszük a lángot, és megvárjuk, míg besűrűsödik (ha "lágyabban" szeretjük", nem kell feltétlen megvárni, míg az összes folyadékot felszívja a rizs).
Kihűtjük. (Ha sürget az idő, állítsuk hideg vízzel telt edénybe.)
Közben a tojássárgát kikeverjük a vajjal és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a már kihűlt rizshez.
A tojásfehérjéket habbá verjük. Majd óvatosan ezt is összeforgatjuk a rizzsel.
Egy sütőformát (jelen esetben kuglófformát) kivajazunk, kilisztezünk, és beleöntjük a "habos tejberizsünket".
Előmelegített sütőbe toljuk, és bő 30 percig sütjük.
Míg sül a rizsfelfújtunk, egy kis lábosba beleöntjük a fagyasztott gyümölcskeveréket, ha már forr, hozzácsurgatunk ízlés szerinti mézet. Kis lángon addig rotyogtatjuk, míg a kívánt állagot el nem éri.
Szeletekre vágva, gyümölcsszósszal a tetején tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nem túl édes változat, ha valaki édesebben szereti, nyugodtan tegyen hozzá még cukrot.

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Fahéjas-csokis rizsfelfújt

Rizsfelfújt Candide konyhájából

Vaníliás almával töltött rizsfelfújt

Mazsolás rizsfelfújt (Rizskoch 4.)

Túrós-áfonyás rizskoch

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept