Nosalty logó

Rizsfelfújt gyümölcsöntettel

Name: Rizsfelfújt gyümölcsöntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Rizs; 0 l Tej; 2 dl Víz; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 4 db Tojás; 10 dkg Vaj; 2 evőkanál Finomliszt; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 5 dkg Mazsola; 1 ek Vaj a sütőtál kikenéséhez; 1 ek Zsemlemorzsa a sütőtál kikenéséhez

Tomatotree

8adag

Idő

110p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg rizs
0.5 l tej
2.5 dl víz
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
10 dkg vaj
2 evőkanál finomliszt
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
5 dkg mazsola
1 ek vaj (a sütőtál kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a sütőtál kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

376

Kalória

7.8g

Fehérje

50g

Szénhidrát

15.4g

Zsír

58.2g

Víz

120.7g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

20.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

31g rizs

112 kcal
63g tej

35 kcal
31g víz

0 kcal
13g cukor

48 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
28g tojás

35 kcal
13g vaj

90 kcal
4g finomliszt

14 kcal
1g citromhéj

0 kcal
6g mazsola

19 kcal
2g vaj

13 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal

Összesen 376 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

250g rizs

895 kcal
500g tej

280 kcal
250g víz

0 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
100g vaj

717 kcal
30g finomliszt

109 kcal
6g citromhéj

3 kcal
50g mazsola

150 kcal
14g vaj

100 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 2997 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír

16.2g rizs

58 kcal
32.5g tej

18 kcal
16.2g víz

0 kcal
6.5g cukor

25 kcal
0.6g vaníliás cukor

3 kcal
14.3g tojás

18 kcal
6.5g vaj

47 kcal
1.9g finomliszt

7 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3.2g mazsola

10 kcal
0.9g vaj

7 kcal
0.6g zsemlemorzsa

3 kcal

Összesen 196 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.8 g

Zsír

Összesen

15.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.7 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

98 mg
Vas

2 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

50 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

58.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

136 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

134 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

123 micro

Összesen 376 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.7 g

Zsír

Összesen

123.1 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

965 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2421.8 g
Cink

6 mg
Szelén

112 mg
Kálcium

784 mg
Vas

16 mg
Magnézium

115 mg
Foszfor

747 mg
Nátrium

638 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

400 g
Cukor

164 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

465.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1090 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

694 micro
Kolin:

601 mg
Retinol - A vitamin:

1075 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

181 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

980 micro

Összesen 2997 kcal

6% Fehérje
38% Szénhidrát
11% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

51 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

71 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

45 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 196 kcal

Elkészítés

Tejberizst készítünk: 25 dkg rizst átválogatunk és megmosunk, miközben a fél l tejet a 2,5 dl vízzel összeöntjük, a cukor felével összekeverjük, és feltesszük forrrni.
Ha felforrt, a rizst beleöntjük, megkavarjuk, pár percig kicsit lejjebb véve alatta a tüzet tovább főzzük, majd fedőt teszünk rá, és a legkisebb fokozatra állítjuk, időnként rápislantva megvárjuk, hogy magától megfőljön.
A tojások sárgáját a cukor másik felével és a vaníliás cukorral, valamint a vajjal összekeverjük, majd közévegyítjük a kihűlt tejberizst. Ha szeretjük, kevés citromhéjat, illetve mazsolát is tehetünk bele.
Végül a tojások felvert habját is hozzáadjuk.
Kivajazzuk, és kevés zsemlemorzsával meghintjük a tepsit vagy a jénai tálat, beleöntjük a keveréket, és közepes hőmérsékleten kb. 30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 60 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Régi darab.:)) Szerettük már a menzán is, bár ott híg szörppel kaptuk, otthon viszont tálalhatjuk sűrű, forró lekvárral, csokiöntettel és tejszínhabbal, de ami minket illet, mi a legjobban friss vagy fagyasztott gyümölcsből készült pikáns öntettel szeretjük.

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Rizs-morzsás

Diétás kókuszos rizsfelfújt

Rizsfelfújt tejkaramellás pudinggal

Rizskoch friss málnával

Barackos rizskoch tojásmentesen

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

vargabéles

Epres vargabéles

Szeretjük a vargabélest, ugye? Akkor ugyan miért ne szerethetnénk annyira, hogy tavasz végén és nyár elején teletömjük friss eperrel és eperlekvárral? A túrónak amúgy is fantasztikus ...

Lakos Benedek

szuflé

Csokiszuflé egyszerűen

Az illusztris francia desszert, amely légies állagával és elegáns külsejével sokak szívébe belopta magát. Ennek ellenére mégis kevesen állnak neki az elkészítésének, talán mert ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept