Nosalty logó

Rizskrémes-narancsos torta

Name: Rizskrémes-narancsos torta
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojássárgája; 6 db Tojásfehérje; 6 ek Cukor; 6 evőkanál Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Napraforgó olaj; 1 narancsból nyert Narancshéj reszelt; 1 l Tej; 30 dkg Rizs; 5 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 2 narancsból nyert Narancslé; 0 tk Vaj; 200 ml Növényi habtejszín; 1 db Narancs szeletelt; 1 csomag Zselatinfix

6adag

Idő

85p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótatésztához

6 db tojássárgája
6 db tojásfehérje
6 ek cukor
6 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek napraforgó olaj
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)

A rizses krémhez

1 l tej
30 dkg rizs
5 ek cukor
fahéj ízlés szerint
2 narancsból nyert narancslé
0.3 tk vaj
200 ml növényi habtejszín

A tetejéhez

1 db narancs (szeletelt)
1 csomag zselatinfix

Tápanyag és kalória

628

Kalória

19.9g

Fehérje

87.5g

Szénhidrát

19.8g

Zsír

108.5g

Víz

218.3g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

32.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótatésztához

20g tojássárgája

64 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
10g cukor

39 kcal
15g finomliszt

55 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
1g narancshéj

1 kcal

A rizses krémhez

167g tej

93 kcal
50g rizs

179 kcal
8g cukor

32 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g narancslé

14 kcal
0g vaj

2 kcal
33g növényi habtejszín

84 kcal

A tetejéhez

43g narancs

15 kcal
3g zselatinfix

4 kcal

Összesen 628 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótatésztához

120g tojássárgája

386 kcal
240g tojásfehérje

125 kcal
60g cukor

232 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
6g narancshéj

6 kcal

A rizses krémhez

1000g tej

560 kcal
300g rizs

1074 kcal
50g cukor

194 kcal
0g fahéj

0 kcal
180g narancslé

85 kcal
2g vaj

13 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal

A tetejéhez

260g narancs

89 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Összesen 3767 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótatésztához

4.7g tojássárgája

15 kcal
9.4g tojásfehérje

5 kcal
2.3g cukor

9 kcal
3.5g finomliszt

13 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal
0.2g narancshéj

0 kcal

A rizses krémhez

39.1g tej

22 kcal
11.7g rizs

42 kcal
2g cukor

8 kcal
0g fahéj

0 kcal
7g narancslé

3 kcal
0.1g vaj

0 kcal
7.8g növényi habtejszín

20 kcal

A tetejéhez

10.2g narancs

3 kcal
0.8g zselatinfix

1 kcal

Összesen 147 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

218 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1147.1 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

387 mg
Vas

3 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

356 mg
Nátrium

339 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.5 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

108.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

85 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

167 micro
Kolin:

171 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

13 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

88 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

297 micro

Összesen 628 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

119.3 g

Zsír

Összesen

118.6 g
Telített zsírsav

69 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

1310 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6882.8 g
Cink

7 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

2323 mg
Vas

19 mg
Magnézium

164 mg
Foszfor

2135 mg
Nátrium

2037 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

524.9 g
Cukor

194 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

651.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

508 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

163 mg
D vitamin:

262 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1003 micro
Kolin:

1024 mg
Retinol - A vitamin:

457 micro
α-karotin

75 micro
β-karotin

295 micro
β-crypt

526 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1781 micro

Összesen 3767 kcal

8% Fehérje
37% Szénhidrát
8% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.7 g

Zsír

Összesen

4.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.3 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

91 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

84 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

25.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

21 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 147 kcal

Elkészítés

A piskótatésztához

A piskótát készítsük el: a 6 tojást szétválasztjuk, a sárgájába belerakjuk a 6 ek kristálycukrot, 1 cs sütőport, a narancs reszelt héját, 2 ek olajat, 6 ek lisztet.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a sárgájához öntjük, és jól elkeverjük óvatosan.
Tortaformában megsütjük.
A krém következik: 1 liter tejben megfőzzük a rizst, közben beletesszük a 1 kk vajat, a narancs levét és a fahéjat, a kristálycukrot, és készre főzzük.
Amikor megfőtt és langyosra hűlt, a hulala tejszínt már előzőleg keményre felvertük, és hozzákeverjük a a langyosra hűlt rizshez.
A piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krém felével.
A torta tetejére is rakunk rizses krémet, és körben is megkenjük, a szeletelt narancsot rátesszük.
A zselatint elkészítjük, ahogy rá van írva a csomagolásra, és rátesszük azt is a tortára, majd mehet a hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet a neten találtam, volt időm, és kipróbáltam.

Hasonló receptek

Összes rizstorta

Rizstorta csokidíszekkel és gyümölcsökkel

Karácsonyi gyümölcsös rizstorta

Szőlős rizstorta

Epres tejberizstorta

Gyümölcsös rizstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

rizstorta

Epres tejberizstorta

A legpuhább piskótán ülő krémes tejberizs és az őket felül bevonó harsány eperzselé olyan tortát alkotnak, amely méltán megérdemli a klasszikus jelzőt. Születésnapra, de akár egy ...

Lakos Benedek

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept