Nosalty logó

Rizsleves

Name: Rizsleves
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Fehérrépa; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 közepes db Zöldpaprika; 10 dkg Rizs; 1 ek Sertészsír vagy napraforgó olaj; 1 teáskanál Paprikakrém; 1 teáskanál Ételízesítő; 1 tk Só; 2 dl Tejföl; 2 l Víz; 1 evőkanál Finomliszt; 1 ek Sertészsír vagy napraforgó olaj; 2 tk Fűszerpaprika; 1 csokor Petrezselyem; 2 l Víz

Muci

Rizsleves

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

2 közepes db sárgarépa
1 közepes db fehérrépa
1 közepes fej vöröshagyma
0.5 közepes db zöldpaprika
10 dkg rizs
1 ek sertészsír (vagy napraforgó olaj)
1 teáskanál paprikakrém
1 teáskanál ételízesítő
1 tk só
2 dl tejföl
2 l víz

A rántáshoz

1 evőkanál finomliszt
1 ek sertészsír (vagy napraforgó olaj)
2 tk fűszerpaprika
1 csokor petrezselyem
2 l víz

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

314

Kalória

4.4g

Fehérje

34.9g

Szénhidrát

17.6g

Zsír

1123.7g

Víz

36.6g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

40g sárgarépa

15 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
13g zöldpaprika

2 kcal
25g rizs

90 kcal
4g sertészsír

34 kcal
1g paprikakrém

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
2g só

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
500g víz

0 kcal

A rántáshoz

4g finomliszt

14 kcal
4g sertészsír

34 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 314 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

160g sárgarépa

58 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
50g zöldpaprika

8 kcal
100g rizs

358 kcal
15g sertészsír

135 kcal
2g paprikakrém

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
7g só

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
2000g víz

0 kcal

A rántáshoz

15g finomliszt

55 kcal
15g sertészsír

135 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
2000g víz

0 kcal

Összesen 1251 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

A leveshez

3.3g sárgarépa

1 kcal
1.9g fehérrépa

1 kcal
1.9g vöröshagyma

1 kcal
1g zöldpaprika

0 kcal
2.1g rizs

7 kcal
0.3g sertészsír

3 kcal
0g paprikakrém

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0.1g só

0 kcal
4.2g tejföl

8 kcal
41.8g víz

0 kcal

A rántáshoz

0.3g finomliszt

1 kcal
0.3g sertészsír

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.9g petrezselyem

0 kcal
41.8g víz

0 kcal

Összesen 25 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

17.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1047.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

122 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

106 mg
Nátrium

768 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

1123.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

408 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

195 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

1240 micro
β-karotin

3552 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

755 micro

Összesen 314 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

17.8 g

Zsír

Összesen

70.4 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

147 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4191.2 g
Cink

4 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

488 mg
Vas

9 mg
Magnézium

160 mg
Foszfor

425 mg
Nátrium

3072 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

139.7 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

4494.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1634 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

122 mg
D vitamin:

31 micro
K vitamin:

780 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

413 micro
Kolin:

80 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

4960 micro
β-karotin

14208 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

3021 micro

Összesen 1251 kcal

0% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
95% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.4 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

87.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

9 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

93.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

104 micro
β-karotin

297 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 25 kcal

Elkészítés

A leveshez

A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítjuk, kisujjnyi hasábokra vágjuk.
1 fakanálnyi zsíron megdinszteljük.
2 liter vízzel felengedjük, beletesszük a sót, pirosaranyat, vegetát, valamint a hagymát egészben és a zöldpaprikát.
Kb. 20 percig főzzük, majd beleszórjuk a rizst és tovább főzzük míg a rizs is megpuhul (ez további 20 perc).
Elkészítkük a rántást:a lisztet a zsíron világosra pirítjuk, a tűzröl levéve beleszórjuk az őröltpaprikát és a felaprított zöldpetrezselymet.
A hagymát kidobjuk és berántjuk a levest (azaz a rántást kb. 2 dl hideg vízzel felengedjük és hozzáadjuk a leveshez).
Tejfölt keverünk bele és felforraljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

A leves nálunk elengedhetetlen része a főétkezésnek. Mindennap kerül valamilyen változatban az asztalra. A rizsleves azon levesek közé tartozik, amit igen egyszerű elkészíteni és még ráadásul finom is. A hozzávalók is olyan alapélelmiszerek, amiből mindig van egy átlagos háztartásban.

Hasonló receptek

Összes rizsleves

Egyszerű rizsleves

Gyors rizsleves norival

Olasz fehér rizsleves

Rizskása leves csirkemell-falatkákkal

Gersli- vagy rizsleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept