Nosalty logó

Rizssmarni szilvalekvárral

Name: Rizssmarni szilvalekvárral
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Rizs; 6 dl Tej; 3 ek Cukor; 5 dkg Mazsola; 4 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj vagy margarin; 10 dkg Szilvalekvár

tekovacs

3adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

15 dkg rizs
6 dl tej
3 ek cukor
5 dkg mazsola
4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj (vagy margarin)
10 dkg szilvalekvár

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

776

Kalória

18.2g

Fehérje

86.9g

Szénhidrát

37.5g

Zsír

63.8g

Víz

311.7g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

32.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír

50g rizs

179 kcal
200g tej

112 kcal
10g cukor

39 kcal
17g mazsola

50 kcal
73g tojás

92 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
33g vaj

239 kcal
33g szilvalekvár

52 kcal

Összesen 776 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír

150g rizs

537 kcal
600g tej

336 kcal
30g cukor

116 kcal
50g mazsola

150 kcal
220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g vaj

717 kcal
100g szilvalekvár

155 kcal

Összesen 2327 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír

11.9g rizs

43 kcal
47.6g tej

27 kcal
2.4g cukor

9 kcal
4g mazsola

12 kcal
17.5g tojás

22 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
7.9g vaj

57 kcal
7.9g szilvalekvár

12 kcal

Összesen 185 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

37.5 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

312 mg

Ásványi anyagok

Összesen

743.6 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

284 mg
Vas

4 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

200 mg
Nátrium

200 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

86.9 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

331 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

148 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

327 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

325 micro

Összesen 776 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

54.6 g

Zsír

Összesen

112.4 g
Telített zsírsav

63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

935 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2230.8 g
Cink

4 mg
Szelén

84 mg
Kálcium

852 mg
Vas

11 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

599 mg
Nátrium

601 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

260.8 g
Cukor

97 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

191.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

994 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

443 micro
Kolin:

593 mg
Retinol - A vitamin:

981 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

974 micro

Összesen 2327 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
18% Zsír
31% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

74 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

68 mg
Vas

1 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

48 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

79 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

78 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

13 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

77 micro

Összesen 185 kcal

Elkészítés

A cukrozott tejjel sűrű tejberizst főzünk (fedő alatt, a saját gőzében hagyjuk pihenni).
Ezalatt megmossuk, ha kell beáztatjuk a mazsolát.
Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjét kemény habbá verjük.
A sárgáját a vaníliás cukorral együtt a rizshez keverjük, óvatosan forgassuk bele a habot is.
Egy nagyobb fajta serpenyőben megforrósítjuk a vaj felét, és a rizs felét szépen beleterítjük.
Lassan mindkét oldalát aranybarnára sütjük (fordításnál szétesik, de nem baj, mert úgyis darabosnak kell lenni végül).
Rázogatva, forgatva készre sütjük, majd a következő adaggal ugyanígy járunk el.
Attól függően, hogy mennyi rizst főzünk, több adagban sütögetjük a serpenyőben. (Ez az adag nekem kétszerre sült meg.)
Felmelegített szilvalekvárral tálaljuk

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

Ez egy "serpenyős" édesség. Tulajdonképpen olyan, mint a rizsfelfújt, csak serpenyőben és kis adagokban készítjük. Gazdag leves mellé egy nagyon finom desszert.

Hasonló receptek

Összes rizsfelfújt

Rizs-morzsás

Gyümölcsös rizsfelfújt

Tejmentes pudingos rizsfelfújt

Gyümölcsös rizsfelfújt Grétitől

Rizskoch Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

darás felfújt

Édes darafelfújt

Aki imádja a tejbegrízt, a belőle sütött légies felfújtért egyszerűen oda lesz meg vissza. Az alábbi citromos verzió csak egy csodásan egyszerű alapötlet, a tejbegrízt mással is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept