Nosalty logó

Rizsszelet

Name: Rizsszelet
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 1 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 20 dkg Vaj; 1 csomag Vaníliás cukor; 7 dl Tej; 20 dkg Rizs; 4 db Tojás; 12 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 csepp Citrom aroma; 50 dkg Mascarpone; folyékony 10 dkg Vaj; 1 ek Cukrozatlan kakaópor a szóráshoz

"Inom"

Rizsszelet

6adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
1 db tojás
15 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 csomag vaníliás cukor

A töltelékhez

7.5 dl tej
20 dkg rizs
4 db tojás
12.5 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak vaníliás pudingpor
3 csepp citrom aroma
50 dkg mascarpone
10 dkg vaj
1 ek cukrozatlan kakaópor (a szóráshoz)

Tápanyag és kalória

1348

Kalória

22.8g

Fehérje

126.8g

Szénhidrát

82g

Zsír

49.9g

Víz

257.5g

Koleszterin

Élelmi rost

54.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

50g finomliszt

182 kcal
9g tojás

12 kcal
25g porcukor

97 kcal
33g vaj

239 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

A töltelékhez

125g tej

70 kcal
33g rizs

119 kcal
37g tojás

46 kcal
21g cukor

81 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
0g citrom aroma

0 kcal
83g mascarpone

337 kcal
17g vaj

120 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal

Összesen 1348 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
55g tojás

69 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g vaj

1434 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A töltelékhez

750g tej

420 kcal
200g rizs

716 kcal
220g tojás

277 kcal
125g cukor

484 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
0g citrom aroma

0 kcal
500g mascarpone

2020 kcal
100g vaj

717 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 8082 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

11.2g finomliszt

41 kcal
2.1g tojás

3 kcal
5.6g porcukor

22 kcal
7.5g vaj

54 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal

A töltelékhez

28g tej

16 kcal
7.5g rizs

27 kcal
8.2g tojás

10 kcal
4.7g cukor

18 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
1.7g vaníliás pudingpor

6 kcal
0g citrom aroma

0 kcal
18.7g mascarpone

76 kcal
3.7g vaj

27 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Összesen 303 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

22.8 g

Zsír

Összesen

82 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

258 mg

Ásványi anyagok

Összesen

581.3 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

188 mg
Vas

3 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

128 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

126.8 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

49.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

407 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

133 mg
Retinol - A vitamin:

400 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

213 micro

Összesen 1348 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

136.5 g

Zsír

Összesen

491.7 g
Telített zsírsav

183 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

1545 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3487.8 g
Cink

8 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1130 mg
Vas

18 mg
Magnézium

198 mg
Foszfor

1144 mg
Nátrium

769 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

761 g
Cukor

326 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

299.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2439 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

198 micro
K vitamin:

23 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

666 micro
Kolin:

800 mg
Retinol - A vitamin:

2400 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

474 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1275 micro

Összesen 8082 kcal

8% Fehérje
45% Szénhidrát
29% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

130.4 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

42 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

43 mg
Nátrium

29 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 303 kcal

Elkészítés

A tésztához

<a href="https://www.nosalty.hu/recept/tejberizs" target="_blank">Tejberizst főzünk</a> a megadott mennyiségű tejből és rizsből. Hűtjük.
A tészta hozzávalóiból linzertésztát készítünk, majd kinyújtjuk, és egy tepsibe terítjük.
A tojásokat habosra kavarjuk a cukorral, vaníliával és a citromaromával.
Hozzákeverjük a mascarpone-t, a pudingport, majd ezt mind a tejberizsbe forgatjuk, és utána hozzákeverjük a folyékony vajat is.
Ezt a rizses krémet rásimítjuk a tésztára, majd előmelegített sütőben megsütjük.
Kakaóporral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 30 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30x35

"Munkahelyi" sütemény!:)

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Mákos krémes ahogy Maria készíti

Vaníliás krémes kocka

Krémsajtos-fehér csokoládés sütemény

Almás-pudingos sütemény

Háromlapos krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

kevert sütemény

Tavaszi matchás-málnás loaf

A matcha és málna különleges harmóniája egy frissítő citromos süteményben, ami egy igazán különleges desszertélményt nyújt. A matchapor, amely gazdag antioxidánsokban, nemcsak szép ...

Lurpak

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept