Nosalty logó

Rizzi collada

Name: Rizzi collada
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt finom; 1 db Tojás; 5 dkg Cukor; 1 kk Sütőpor; 2 dl Tej; 20 dkg Piros ribizli; 3 ek Napraforgó olaj a sütéshez; 5 dkg Vaj; 5 dkg Finomliszt; 5 dl Tej; 5 dkg Kókuszreszelék; 10 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 0 dl Rum

Tmea

Rizzi collada

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A palacsintatésztához

20 dkg finomliszt (finom)
1 db tojás
5 dkg cukor
1 kk sütőpor
2.5 dl tej
20 dkg piros ribizli
3 ek napraforgó olaj (a sütéshez)

A besamelhez

5 dkg vaj
5 dkg finomliszt
5 dl tej
5 dkg kókuszreszelék
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
0.5 dl rum

Tápanyag és kalória

787

Kalória

15.3g

Fehérje

105.1g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

68.5g

Víz

71.9g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

52.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintatésztához

50g finomliszt

182 kcal
14g tojás

17 kcal
13g cukor

48 kcal
1g sütőpor

0 kcal
63g tej

35 kcal
50g piros ribizli

27 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal

A besamelhez

13g vaj

90 kcal
13g finomliszt

46 kcal
125g tej

70 kcal
13g kókuszreszelék

83 kcal
25g cukor

97 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
13g rum

29 kcal

Összesen 787 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintatésztához

200g finomliszt

728 kcal
55g tojás

69 kcal
50g cukor

194 kcal
2g sütőpor

1 kcal
250g tej

140 kcal
200g piros ribizli

110 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal

A besamelhez

50g vaj

359 kcal
50g finomliszt

182 kcal
500g tej

280 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
100g cukor

387 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 3147 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír

A palacsintatésztához

12.6g finomliszt

46 kcal
3.5g tojás

4 kcal
3.1g cukor

12 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
15.7g tej

9 kcal
12.6g piros ribizli

7 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

A besamelhez

3.1g vaj

23 kcal
3.1g finomliszt

11 kcal
31.4g tej

18 kcal
3.1g kókuszreszelék

21 kcal
6.3g cukor

24 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.1g rum

7 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

15.3 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.4 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

290 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

105.1 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

68.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

95 micro

Összesen 787 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61 g

Zsír

Összesen

119.3 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2821.5 g
Cink

4 mg
Szelén

111 mg
Kálcium

1158 mg
Vas

8 mg
Magnézium

133 mg
Foszfor

768 mg
Nátrium

635 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

420.5 g
Cukor

209 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

274.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

423 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

81 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

109 micro
Kolin:

204 mg
Retinol - A vitamin:

413 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

128 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

381 micro

Összesen 3147 kcal

7% Fehérje
48% Szénhidrát
14% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

7.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

177.3 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

48 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.4 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

24 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A palacsintatésztához

A palacsintatészta hozzávalóiból sűrű tésztát keverünk, beletesszük a ribizlit, és forró olajon kisméretű palacsintákat sütünk belőle.
Az öntethez a vajat egy teflonserpenyőben felforrósítjuk, majd rászórjuk a lisztet. Amint összeállt, a tűzről lehúzzuk, és apránként adagolva, keverve hozzáadjuk a tejet.
A lángot takarékra vesszük, visszahelyezzük rá a félig kész öntetet, belekeverjük a kókuszreszeléket, a cukrokat és a rumot, majd készre főzzük. Ha esetleg nagyon sűrűnek találjuk, lehet még hozzá önteni egy kevés tejet.
A kész palacsintákat meglocsoljuk az öntettel, és ribizlivel díszítjük őket.

Recept infó

Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p

Ribizli és kókusz...meg Flóra almás-csokis palacsintája...

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös palacsinta

Citromos palacsinta citrusos dzsemmel

Sütőben sült palacsinta Makuka konyhájából

Palacsinta Tina konyhájából

Őszibarackos palacsinta

Cseresznyés nyuszis palacsinta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni

rakott palacsinta

Rakott spenótos palacsinta

Dupla spenóttal (a tésztába és a töltelékbe is kerül), rengeteg sajttal és még több besamelmártással csábít jóllakásra ez a rakott palacsinta. A friss zöld levelekből egyszerű, ...

Lakos Benedek

mákos palacsinta

Mákosguba-palacsinta

Kedvenc ünnepi édességünk palacsintaformát öltött, és meg kell hagyni, igencsak jól áll neki ez a sikk. Mákos tészta, gazdagon vaníliás töltelék és enyhe citromos aroma teszi igazán ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept