Nosalty logó

Robbanós krémes mákos sütemény

Name: Robbanós krémes mákos sütemény
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 12 dkg Margarin; 6 ek Porcukor; 30 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 4 dkg Mák; 2 ek Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 2 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 0 l Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 300 g Cukor robbanós; 10 dkg Étcsokoládé; 12 dkg Margarin; 6 ek Cukor; 1 ek Margarin; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 ek Cukor

4adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
12.5 dkg margarin
6 ek porcukor
30 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
4 dkg mák
2 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
2 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

0.5 l tej
2 tasak vaníliás pudingpor
300 g cukor (robbanós)
10 dkg étcsokoládé
12.5 dkg margarin
6 ek cukor

A tetejére

1 ek margarin
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 ek cukor

Tápanyag és kalória

1658

Kalória

25.1g

Fehérje

212.7g

Szénhidrát

79g

Zsír

78.8g

Víz

272.1g

Koleszterin

7.1g

Élelmi rost

120.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
31g margarin

224 kcal
11g porcukor

41 kcal
75g finomliszt

273 kcal
3g sütőpor

2 kcal
10g mák

53 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
8g finomliszt

27 kcal

A krémhez

125g tej

70 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
75g cukor

290 kcal
25g étcsokoládé

137 kcal
31g margarin

224 kcal
15g cukor

58 kcal

A tetejére

3g margarin

18 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

6 kcal
3g cukor

10 kcal

Összesen 1658 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
125g margarin

896 kcal
42g porcukor

163 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
40g mák

210 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
30g finomliszt

109 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
300g cukor

1161 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
125g margarin

896 kcal
60g cukor

232 kcal

A tetejére

10g margarin

72 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
10g cukor

39 kcal

Összesen 6624 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

15.7g tojás

20 kcal
6g margarin

43 kcal
2g porcukor

8 kcal
14.3g finomliszt

52 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.9g mák

10 kcal
0.8g napraforgó olaj

7 kcal
1.4g finomliszt

5 kcal

A krémhez

23.8g tej

13 kcal
4.3g vaníliás pudingpor

16 kcal
14.3g cukor

55 kcal
4.8g étcsokoládé

26 kcal
6g margarin

43 kcal
2.9g cukor

11 kcal

A tetejére

0.5g margarin

3 kcal
0.5g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
0.5g cukor

2 kcal

Összesen 315 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

79 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

272 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1871.6 g
Cink

3 mg
Szelén

54 mg
Kálcium

581 mg
Vas

6 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

693 mg
Nátrium

418 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

212.7 g
Cukor

121 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

78.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

649 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

63 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

65 micro
Kolin:

231 mg
Retinol - A vitamin:

615 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

403 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

389 micro

Összesen 1658 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

100.3 g

Zsír

Összesen

316 g
Telített zsírsav

77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

132 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

89 g
Koleszterin

1088 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7486.5 g
Cink

12 mg
Szelén

216 mg
Kálcium

2324 mg
Vas

24 mg
Magnézium

457 mg
Foszfor

2774 mg
Nátrium

1670 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

850.9 g
Cukor

482 mg
Élelmi rost

28 mg

Víz

Összesen

315.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2596 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

34 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

253 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

261 micro
Kolin:

925 mg
Retinol - A vitamin:

2461 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1612 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1555 micro

Összesen 6624 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
20% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

15 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.5 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

111 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

40.5 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

124 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

44 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

77 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

74 micro

Összesen 315 kcal

Elkészítés

A tésztához

A 6 tojássárgáját, 6 evőkanál porcukorral, fél csomag margarinnal habosra keverjük.
A lisztet sütőporral, mákkal elkeverjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A lisztet elkeverjük az egyes pontban írt masszával, és hozzáadjuk a tojásfehérjét, óvatosan keverjük a tojásfehérjét a masszához.
2 lapot sütünk belőle, olajozott, lisztezett tepsiben, és előmelegített sütőben.
A krémet elkészítjük. A pudingot a rajta levő utasítások szerint elkészítjük. Még a meleg pudighoz adjuk a fél margarint, és elkeverjük.
Teljesen hagyjuk kihűlni, és beletesszük a robbanós cukort és a lereszelt csokoládét. Arra mindenképp ügyeljünk, hogy a puding teljesen hideg legyen, mert akkor a robbanós cukor elolvad, és nem érjük el a hatást, hogy evés közben robban a szánkban a cukor.
Az első lapra rákenjük a pudingot, rátesszük a másik lapot. A tetejére a hozzávalókat tűzön összeforraljuk, és csak rácsurgatjuk a süteményre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A lányomnak akartam egy érdekes krémes meglepetést okozni, a pattogós cukorkákkal bolondítottam meg. A hatás nem marad el, süti evéskor robban a szánkban a cukor. Igazi buli a gyerekeknek.

Hasonló receptek

Összes pudingos sütemény

Pudingos-piskótás sütemény gyümölccsel

Narancsos-diós kevert

Áfonyás-vaníliás süti

Pudingos süti PeZsuRi konyhájából

Cappucino szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes táskák

Tepertős szilvalekváros papucs

Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!

Rosanics Petra

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept