Nosalty logó

Rókagombás rizses hús

Name: Rókagombás rizses hús
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Barnarizs; sárga 40 dkg Rókagomba; 2 db Paradicsom; 1 közepes fej Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Snidling; 2 gerezd Fokhagyma; friss 0 ízlés szerint Bazsalikom; 1 ek Olívaolaj

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

30 dkg csirkemellfilé
10 dkg barnarizs
40 dkg rókagomba
2 db paradicsom
1 közepes fej vöröshagyma
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
snidling ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
bazsalikom ízlés szerint
1 ek olívaolaj

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

501

Kalória

42g

Fehérje

60.5g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

429g

Víz

109.5g

Koleszterin

11.4g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

150g csirkemellfilé

180 kcal
50g barnarizs

184 kcal
200g rókagomba

64 kcal
100g paradicsom

18 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 501 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

300g csirkemellfilé

360 kcal
100g barnarizs

367 kcal
400g rókagomba

128 kcal
200g paradicsom

36 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1003 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír

27.2g csirkemellfilé

33 kcal
9.1g barnarizs

33 kcal
36.2g rókagomba

12 kcal
18.1g paradicsom

3 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g só

0 kcal
0g snidling

0 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal

Összesen 91 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

42 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

995.6 g
Cink

4 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

66 mg
Vas

9 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

629 mg
Nátrium

95 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

60.5 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

429 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

426 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

52 micro
Kolin:

144 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

101 micro
β-karotin

450 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 501 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

84 g

Zsír

Összesen

21.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

219 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1991.2 g
Cink

8 mg
Szelén

95 mg
Kálcium

133 mg
Vas

17 mg
Magnézium

284 mg
Foszfor

1258 mg
Nátrium

190 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

120.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

858.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

35 mg
D vitamin:

851 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

104 micro
Kolin:

287 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

202 micro
β-karotin

899 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 1003 kcal

8% Fehérje
11% Szénhidrát
2% Zsír
79% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.6 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

180.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

12 mg
Vas

2 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

77.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

77 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

18 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

466 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 91 kcal

Elkészítés

A rizst a csomagon olvasható leírás szerint elkészítjük. (a barna rizst általában 45 percig kell főzni)
Miközben fő a rizs, a csirkemellet és a hagymát felkockázzuk.
Egy wokban vagy nagyobb serpenyőben olajon hagymát pirítunk.
Felkockázzuk a paradicsomot.
A hagymához hozzáadjuk a húskockákat és a paradicsomot.
A rókagombát megmossuk, feldaraboljuk és hozzáadjuk a húsos raguhoz, amit elkészülte előtt fűszerezünk.
Ha a rizs is elkészült, hozzákeverjük a gombás-paradicsomos csirkét.
Tálalás előtt még összefőzzük, megpirítjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 40 p

Egy boltban véletlenül találtam rókagombát, gondoltam kipróbálom. A gombás rizst nagyon szeretem, de csak csiperkével és laskával szoktam enni, illetve egyszer shiitake gombát is tudtam olcsóbban venni, úgy emlékszem, szárított rókagombám is volt már, de az messze nem olyan, mint a friss.

Hasonló receptek

Összes rizses hús

Currys-májas barna rizs zöldségekkel

Lucknow-i báránykormapiláf

Spanyolos pulykamell

Zöldbabos-borjúhúsos rizs

Kolbászos gyuvecs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sztrapacska

Juhtúrós sztrapacska

Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!

Rosanics Petra

tojásos nokedli

Medvehagymás tojásos nokedli - ahogy Hering Andris készíti

Ha szeretnéd feldobni a klasszikus tojásos nokedlit, ez a medvehagymás, baconös verzió biztosan betalál. A krémes görög joghurt, a friss zöldfűszer és a csípős chiliolaj együtt ...

Hering András

tojásos nokedli

Hagyományos tojásos nokedli

A tojásos nokedli örök klasszikus, nincs is nála egyszerűbb és jobb kaja a Földön. Megfizethető, és jó kiadós, egy nagy adaggal az egész családot jól lehet lakatni. Nemcsak magában, ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept