• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek sajtos hús

Rokfortos-diós csirke zöld metélttel

Pákosztos macska

Pákosztos macska

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db csirkecomb
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 szál rozmaring
• 2 dl fehérbor
• 1 marék dió
• 10 dkg kéksajt
• 150 ml habtejszín
• 50 dkg tagliatelle (zöld tészta)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

1030

Kalória

45g

Fehérje

98.7g

Szénhidrát

45.8g

Zsír

180.7g

Víz

181.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

5.2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 250g csirkecomb

  278 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 2g rozmaring

  2 kcal

• 50g fehérbor

  41 kcal

• 7g dió

  43 kcal

• 25g kéksajt

  88 kcal

• 38g habtejszín

  110 kcal

• 125g tagliatelle

  464 kcal

Összesen 1030 kcal

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 1000g csirkecomb

  1113 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 7g rozmaring

  9 kcal

• 200g fehérbor

  164 kcal

• 26g dió

  170 kcal

• 100g kéksajt

  353 kcal

• 150g habtejszín

  438 kcal

• 500g tagliatelle

  1855 kcal

Összesen 4118 kcal

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 50.1g csirkecomb

  56 kcal

• 0.6g fokhagyma

  1 kcal

• 0.4g rozmaring

  0 kcal

• 10g fehérbor

  8 kcal

• 1.3g dió

  9 kcal

• 5g kéksajt

  18 kcal

• 7.5g habtejszín

  22 kcal

• 25.1g tagliatelle

  93 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  45 g

Zsír

• Összesen

  45.8 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  181 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1467 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  107 mg

• Kálcium

  217 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  117 mg

• Foszfor

  594 mg

• Nátrium

  419 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  98.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  180.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  193 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  16 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  16 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  321 micro

• Kolin:

  88 mg

• Retinol - A vitamin:

  187 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  42 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  142 micro

Összesen 1030 kcal

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  180 g

Zsír

• Összesen

  183 g

• Telített zsírsav

  74 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  59 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  725 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  5868.1 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  428 mg

• Kálcium

  869 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  467 mg

• Foszfor

  2377 mg

• Nátrium

  1678 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  394.8 g

• Cukor

  21 mg

• Élelmi rost

  19 mg

Víz

• Összesen

  723 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  773 micro

• B6 vitamin:

  3 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  66 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  62 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1283 micro

• Kolin:

  354 mg

• Retinol - A vitamin:

  749 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  168 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  567 micro

Összesen 4118 kcal

• 12% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 49% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9 g

Zsír

• Összesen

  9.2 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  36 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  294.1 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  21 mg

• Kálcium

  44 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  119 mg

• Nátrium

  84 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  19.8 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  36.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  3 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  64 micro

• Kolin:

  18 mg

• Retinol - A vitamin:

  38 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

1. A csirkecombot besózzuk, borsozzuk.
2. Kevés olajon mindkét oldalát nagy lángon pirosra sütjük, a fokhagymagerezdek és a rozmaring társaságában. A bort aláöntjük, és fedő alatt puhára pároljuk a husit.
3. A csirkét tálra szedjük, a fokhagymát és rozmaringágat kidobjuk, majd a visszamaradó húslébe öntjük a tejszínt és belekeverjük a márványsajtdarabkákat. Addig kevergetjük, míg a sajt feloldódik és krémes mártást nem kapunk.
4. Tálaláskor száraz serpenyőben pirított, durvára vágott dióval hintjük meg.
5. A kifőzött tésztával körítve kínáljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 40 p

Ezt az ételt először kb. 6 éve készítettem. Annyira ízlett mindenkinek, hogy a továbbiakban, ha vendégeink jöttek, szinte mindig ezt főztem. Jól rá is untunk...talán évek is maradtak ki. Ma valahogy eszembe jutott, megkívántam. Szerencsére minden akadt hozzá itthon, így semmi nem akadályozta a megvalósítást. Még mindig nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes sajtos hús

Sajtos-szilvás karaj

Rokfortos - diós csirke

Rátonyi szelet

Sajtos besamel mártásos csirkemell

Csirkemell sonkás tejfölmártással

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• vadas
• lecsós szelet
• sült tarja
• gesztenyés pulyka
• velő

További receptek

sült tarja

Mustáros flekken sertéstartjából

A mustáros flekken igazi házias kedvenc, amit egyszerű elkészíteni, mégis nagyon ízes. A sertéstarja a pácnak köszönhetően szaftos és omlós marad, a mustár pedig kellemesen pikáns ...

Hankusz Sára

velő

A legendás velős pirítós

A velős pirítós a magyar konyha egyik klasszikusa, amit már nagyszüleink is készítettek. Egyszerű, paraszti gyökerekkel bíró fogás, mégis különlegesnek számít, hiszen a velő ritkán ...

Hering András

vadas

Csirkés vadasmártás

A vadasmártás szelídebb, csirkés változata épp oly finom, mint a marhából vagy vadhúsból készült verziója. Pirított szalvétagombóccal tálalva egyik nagy kedvencünk.

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Megvan 2026 év sajtja: erre a magyar sajtkülönlegességre kapta fel...

A Magyartarka öreg sajt lett 2026-ban az év sajtja Magyarországon. A rangos elismerést a dunaharaszti Paraszt Sajt Farmon, Ficsor Árpád gazdaságában készített sajtkülönlegesség nyerte el a 14. Magyar Sajtmustrán. A termék a maximálisan megszerezhető 100 pontból 98-at kapott, amivel kiemelkedett a hazai kézműves sajtok mezőnyéből.

Otthon

Nosalty-kvíz: Milyen magyaros húsételt látsz a képen?

Újabb kvízzel érkezünk, ami reméljük kedvetekre való lesz: a feladat nem más, mint a Nosalty receptfotói alapján felismerni a magyaros húsételeket!

Otthon

Így tisztítsd és ápold a fa edényszárítót, hogy ne egye...

A fa edényszárító mutatósabb és természetesebb alternatívája lehet a műanyag vagy fémből készült daraboknak, ráadásul sok konyhában dekorációként is megállja a helyét. A használat közben azonban folyamatosan vízzel, mosogatószerrel, ételmaradékokkal és párával érintkezik, ezért idővel könnyen foltos, elszíneződött vagy penészes lehet. Így tisztítsd és ápold!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Krémes vöröslencseleves tépett csirkével
• Almás morzsasüti
• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke

Még több friss recept