Nosalty logó

Római köményes sajt

tenger

Római köményes sajt

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg trappista sajt (vagy gouda)
római kömény ízlés szerint
görögszéna ízlés szerint

Tápanyag és kalória

176

Kalória

11.9g

Fehérje

0.3g

Szénhidrát

14.1g

Zsír

22.7g

Víz

61.5g

Koleszterin

Élelmi rost

285mg

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

50g trappista sajt

176 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g görögszéna

0 kcal

Összesen 176 kcal

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

200g trappista sajt

704 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g görögszéna

0 kcal

Összesen 704 kcal

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír

100g trappista sajt

352 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g görögszéna

0 kcal

Összesen 352 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

62 mg

Ásványi anyagok

Összesen

792.8 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

325 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

180 mg
Nátrium

267 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

22.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

158 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 176 kcal

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

47.6 g

Zsír

Összesen

56.4 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

246 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3171.1 g
Cink

5 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

1300 mg
Vas

1 mg
Magnézium

48 mg
Foszfor

720 mg
Nátrium

1068 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

1.1 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

90.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

630 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

31 mg
Retinol - A vitamin:

626 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

58 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 704 kcal

24% Fehérje
0% Szénhidrát
29% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.8 g

Zsír

Összesen

28.2 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

123 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1585.6 g
Cink

3 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

650 mg
Vas

0 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

360 mg
Nátrium

534 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

0.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

45.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

313 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 352 kcal

Elkészítés

A sajtot alufóliába csomagoljuk.
Forró vízbe tesszük, 20-30 perc alatt megolvasztjuk..
Közben ízlés szerinti mennyiségű római köményt és görögszénát mozsárban összetörünk.
Amikor a sajt megolvadt, gyorsan(!) folpack lapok közé tesszük, vékonyra nyújtjuk.
Megszórjuk a fűszerrel, majd hajtogatjuk, kicsit gyúrjuk, hogy a fűszer minél egyenletesebben oszoljon el a masszában.
Tetszőleges alakra formázzuk, vagy hideg vízzel átöblített dobozba nyomkodjuk.
Becsomagolva jól kihűtjük, hagyjuk összeérni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Lányom utazásról hozott egy szép nagy darab fűszeres goudát. Azonnal beleszerettem. Itthon is kapható, de én kissé drágállom. Gyorsan elfogyott, kipróbáltam, össze lehet-e hozni házilag valami hasonlót. Sikerült.

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Szárított paradicsom krém

Mikrós sajtfondü

Tojásos-snidlinges sajtkrém

Sajtkrém, ahogy witch készíti

Házi sajt túróból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept