Nosalty logó

Román krémes

Name: Román krémes
Prep time: 40 min
Cook time: 22 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 10 dkg Dió darált dió; 25 dkg Porcukor; 4 db Tojás; 1 teáskanál Szódabikarbóna; 3 ek Méz; 3 tasak Vaníliás pudingpor; 8 dl Tej; 30 dkg Porcukor; 30 dkg Vaj

gergelyani

Román krémes

8adag

Idő

62p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

tészta

50 dkg finomliszt
10 dkg dió (darált dió)
25 dkg porcukor
4 db tojás
1 teáskanál szódabikarbóna
3 ek méz

krém

3 tasak vaníliás pudingpor
8 dl tej
30 dkg porcukor
30 dkg vaj

Tápanyag és kalória

1029

Kalória

14.8g

Fehérje

145.5g

Szénhidrát

43.5g

Zsír

35.5g

Víz

170.6g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

80.9g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

63g finomliszt

228 kcal
13g dió

82 kcal
31g porcukor

121 kcal
28g tojás

35 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
9g méz

29 kcal

krém

17g vaníliás pudingpor

64 kcal
100g tej

56 kcal
38g porcukor

145 kcal
38g vaj

269 kcal

Összesen 1029 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

500g finomliszt

1820 kcal
100g dió

654 kcal
250g porcukor

968 kcal
220g tojás

277 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
75g méz

228 kcal

krém

135g vaníliás pudingpor

514 kcal
800g tej

448 kcal
300g porcukor

1161 kcal
300g vaj

2151 kcal

Összesen 8221 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír

tészta

18.7g finomliszt

68 kcal
3.7g dió

24 kcal
9.3g porcukor

36 kcal
8.2g tojás

10 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2.8g méz

9 kcal

krém

5g vaníliás pudingpor

19 kcal
29.9g tej

17 kcal
11.2g porcukor

43 kcal
11.2g vaj

80 kcal

Összesen 306 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14.8 g

Zsír

Összesen

43.5 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

171 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.1 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

160 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

93 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

145.5 g
Cukor

81 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

35.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

295 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

290 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

134 micro

Összesen 1029 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

118.3 g

Zsír

Összesen

347.9 g
Telített zsírsav

172 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

87 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

1365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3960.6 g
Cink

10 mg
Szelén

245 mg
Kálcium

1278 mg
Vas

13 mg
Magnézium

303 mg
Foszfor

1362 mg
Nátrium

741 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1163.7 g
Cukor

647 mg
Élelmi rost

22 mg

Víz

Összesen

283.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2363 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

329 micro
Kolin:

719 mg
Retinol - A vitamin:

2323 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

486 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1073 micro

Összesen 8221 kcal

6% Fehérje
61% Szénhidrát
18% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.8 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

48 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

51 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.4 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 306 kcal

Elkészítés

tészta

A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk.
A tésztát folpackba csomagolva hűtőben legalább 12 órát pihentetjük.
A tésztát a hűtőből kivéve átgyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk, majd lapokat nyújtunk belőle. 36x24 cm-es, zsírozott, lisztezett tepsiben, 180 fokos előmelegített sütőben a lapokat kisütjük. Vigyázat, nem szabad túlsütni! Pár perc alatt megsül a tészta.
A vaníliás pudingport a tejben csomómentesre keverjük, megfőzzük, és kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzákeverjük a kihűlt pudingot.
A krémet 3 egyenlő részre osztjuk, és megtöltjük vele a kihűlt tésztalapokat. 1 napot állni hagyjuk, hogy a lapok átpuhuljanak a krémtől, majd hosszúkás szeletekre vágva, tetejét porcukorral szórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 36x24

Ezt a sütit legalább 20 éve készítjük. A receptjét a szomszéd Magdus nénitől kaptuk. Érdekessége, hogy a tésztájába nem kell zsiradék.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Kávés-mogyorós süti

Citromszelet 2.

Árvácska 2.

Mézes tészta

Tejszín- és meggykrémes kocka diós-meggyes alapon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Az örök klasszikus Fanta-szelet

Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept