Nosalty logó

Ropogós csirke salátaágyon

Name: Ropogós csirke salátaágyon
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Só; 12 dkg Finomliszt; 2 db Tojás; 10 dkg Natúr gabonapehely; 0 ízlés szerint Négyszínű bors; 0 ízlés szerint Chilipehely; 3 dl Napraforgó olaj; 1 db Jégsaláta; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Paradicsom; 1 db Kígyóuborka; 175 g Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 ek Majonéz

Anikusz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

50 dkg csirkemellfilé
só ízlés szerint
12 dkg finomliszt
2 db tojás
10 dkg natúr gabonapehely
négyszínű bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

A salátához

1 db jégsaláta
1 közepes fej vöröshagyma
2 db paradicsom
1 db kígyóuborka

Az öntethez

175 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek majonéz

Tápanyag és kalória

1102

Kalória

40.9g

Fehérje

52.8g

Szénhidrát

81.7g

Zsír

398.6g

Víz

207.1g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

125g csirkemellfilé

150 kcal
0g só

0 kcal
30g finomliszt

109 kcal
28g tojás

35 kcal
25g natúr gabonapehely

95 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

A salátához

100g jégsaláta

13 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
50g paradicsom

9 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal

Az öntethez

44g tejföl

87 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g majonéz

15 kcal

Összesen 1102 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

500g csirkemellfilé

600 kcal
0g só

0 kcal
120g finomliszt

437 kcal
110g tojás

138 kcal
100g natúr gabonapehely

379 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

A salátához

400g jégsaláta

53 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal

Az öntethez

175g tejföl

347 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g majonéz

59 kcal

Összesen 4402 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

A csirkéhez

21.1g csirkemellfilé

25 kcal
0g só

0 kcal
5.1g finomliszt

18 kcal
4.6g tojás

6 kcal
4.2g natúr gabonapehely

16 kcal
0g négyszínű bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
10.8g napraforgó olaj

95 kcal

A salátához

16.9g jégsaláta

2 kcal
3.8g vöröshagyma

1 kcal
8.4g paradicsom

2 kcal
16.9g kígyóuborka

2 kcal

Az öntethez

7.4g tejföl

15 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g majonéz

2 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

40.9 g

Zsír

Összesen

81.7 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

207 mg

Ásványi anyagok

Összesen

982.6 g
Cink

3 mg
Szelén

56 mg
Kálcium

126 mg
Vas

3 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

545 mg
Nátrium

138 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

52.8 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

398.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

212 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

65 micro
β-karotin

563 micro
β-crypt

28 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

522 micro

Összesen 1102 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

163.5 g

Zsír

Összesen

326.9 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

135 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

102 g
Koleszterin

828 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3930.5 g
Cink

12 mg
Szelén

222 mg
Kálcium

505 mg
Vas

13 mg
Magnézium

442 mg
Foszfor

2178 mg
Nátrium

551 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

211.2 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

1594.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

615 micro
B6 vitamin:

5 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

112 mg
C vitamin:

58 mg
D vitamin:

84 micro
K vitamin:

190 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

53 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

850 mg
Retinol - A vitamin:

412 micro
α-karotin

260 micro
β-karotin

2254 micro
β-crypt

111 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

2087 micro

Összesen 4402 kcal

7% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

6.9 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

166.1 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

92 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

67.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

217 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

Hús elkészítése:
A csirkét felvágjuk vékony csíkokra, sózzuk.
Panírt készítünk, a gabonapehelybe tesszük a fűszereket.
Majd a szokásos módon panírozunk, először liszt, majd tojás és a pehely.
Forró olajban aranybarnára sütjük.
Saláta:
A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk.
Hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt hagymát.
A paradicsomot, uborkát kockára vágjuk. Összekeverjük őket.
Öntet:
A tejfölhöz hozzáadjuk a két gerezd fokhagymát reszelve, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Hozzákeverjük a majonézt. Ha nem elég híg, egy kis vízzel hígíthatunk rajt.
Összeállítás:
Mi sült krumplival esszük, így a tálra azt halmozunk először, rá a salátát, majd a csirkecsíkokat, végül a szósszal meglocsoljuk, ízlés szerint ketchupot is tehetünk rá.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p

Mióta kipróbáltam a gabonapelyhes húst, azóta minden rántott dolgot így csinálok, finom, aranybarna, ropogós. Hozzá friss saláta, hasábburgonya... Hmmm, kell ennél több??

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Csirkefalatok párizsi bundában

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival

Karaj cukkinis bundában sütve

Kefirben pácolt hamis rántott csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

grill húsok

Mititei, vagyis mics

A mititei, vagy mics, esetleg mici, román eredetű fogás: kis bél nélküli marha kolbászkák, a balkán konyha egyik legkedveltebb grill étele. Hagyományosan faszénen sütik, friss kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept