• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

húsételek bundás hús

Ropogós csirke salátaágyon

Anikusz

Anikusz

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkéhez

• 50 dkg csirkemellfilé
• só ízlés szerint
• 12 dkg finomliszt
• 2 db tojás
• 10 dkg natúr gabonapehely
• négyszínű bors ízlés szerint
• chilipehely ízlés szerint
• 3 dl napraforgó olaj

A salátához

• 1 db jégsaláta
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 2 db paradicsom
• 1 db kígyóuborka

Az öntethez

• 175 g tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint
• 1 ek majonéz

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1102

Kalória

40.9g

Fehérje

52.8g

Szénhidrát

81.7g

Zsír

398.6g

Víz

207.1g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír

A csirkéhez

• 125g csirkemellfilé

  150 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g natúr gabonapehely

  95 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 64g napraforgó olaj

  564 kcal

A salátához

• 100g jégsaláta

  13 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 50g paradicsom

  9 kcal

• 100g kígyóuborka

  15 kcal

Az öntethez

• 44g tejföl

  87 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 3g majonéz

  15 kcal

Összesen 1102 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír

A csirkéhez

• 500g csirkemellfilé

  600 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 120g finomliszt

  437 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 100g natúr gabonapehely

  379 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 255g napraforgó olaj

  2254 kcal

A salátához

• 400g jégsaláta

  53 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 200g paradicsom

  36 kcal

• 400g kígyóuborka

  58 kcal

Az öntethez

• 175g tejföl

  347 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 11g majonéz

  59 kcal

Összesen 4402 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír

A csirkéhez

• 21.1g csirkemellfilé

  25 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 5.1g finomliszt

  18 kcal

• 4.6g tojás

  6 kcal

• 4.2g natúr gabonapehely

  16 kcal

• 0g négyszínű bors

  0 kcal

• 0g chilipehely

  0 kcal

• 10.8g napraforgó olaj

  95 kcal

A salátához

• 16.9g jégsaláta

  2 kcal

• 3.8g vöröshagyma

  1 kcal

• 8.4g paradicsom

  2 kcal

• 16.9g kígyóuborka

  2 kcal

Az öntethez

• 7.4g tejföl

  15 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0.5g majonéz

  2 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  40.9 g

Zsír

• Összesen

  81.7 g

• Telített zsírsav

  15 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  34 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  207 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  982.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  56 mg

• Kálcium

  126 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  545 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  52.8 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  398.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  154 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  28 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  21 micro

• K vitamin:

  48 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  13 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  87 micro

• Kolin:

  212 mg

• Retinol - A vitamin:

  103 micro

• α-karotin

  65 micro

• β-karotin

  563 micro

• β-crypt

  28 micro

• Likopin

  1287 micro

• Lut-zea

  522 micro

Összesen 1102 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  163.5 g

Zsír

• Összesen

  326.9 g

• Telített zsírsav

  59 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  135 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  102 g

• Koleszterin

  828 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3930.5 g

• Cink

  12 mg

• Szelén

  222 mg

• Kálcium

  505 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  442 mg

• Foszfor

  2178 mg

• Nátrium

  551 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  211.2 g

• Cukor

  31 mg

• Élelmi rost

  24 mg

Víz

• Összesen

  1594.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  615 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  112 mg

• C vitamin:

  58 mg

• D vitamin:

  84 micro

• K vitamin:

  190 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  53 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  347 micro

• Kolin:

  850 mg

• Retinol - A vitamin:

  412 micro

• α-karotin

  260 micro

• β-karotin

  2254 micro

• β-crypt

  111 micro

• Likopin

  5146 micro

• Lut-zea

  2087 micro

Összesen 4402 kcal

• 7% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 14% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin

Fehérje

• Összesen

  6.9 g

Zsír

• Összesen

  13.8 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  35 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  166.1 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  21 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  19 mg

• Foszfor

  92 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  8.9 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  26 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  17 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  95 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  217 micro

• Lut-zea

  88 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A csirkéhez

1. Hús elkészítése:
2. A csirkét felvágjuk vékony csíkokra, sózzuk.
3. Panírt készítünk, a gabonapehelybe tesszük a fűszereket.
4. Majd a szokásos módon panírozunk, először liszt, majd tojás és a pehely.
5. Forró olajban aranybarnára sütjük.
6. Saláta:
7. A jégsalátát vékony csíkokra vágjuk.
8. Hozzáadjuk a vékony csíkokra szeletelt hagymát.
9. A paradicsomot, uborkát kockára vágjuk. Összekeverjük őket.
10. Öntet:
11. A tejfölhöz hozzáadjuk a két gerezd fokhagymát reszelve, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
12. Hozzákeverjük a majonézt. Ha nem elég híg, egy kis vízzel hígíthatunk rajt.
13. Összeállítás:
14. Mi sült krumplival esszük, így a tálra azt halmozunk először, rá a salátát, majd a csirkecsíkokat, végül a szósszal meglocsoljuk, ízlés szerint ketchupot is tehetünk rá.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p

Mióta kipróbáltam a gabonapelyhes húst, azóta minden rántott dolgot így csinálok, finom, aranybarna, ropogós. Hozzá friss saláta, hasábburgonya... Hmmm, kell ennél több??

Hasonló receptek

Összes bundás hús

Joghurtos-fokhagymás csirkemell

Tócsniba bújt sertésszelet

Sütőben sült csirkemell kókuszos-kukoricadarás panírral

Vasi pecsenye

Fűszeres pulykaszelet salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Életmód

Őszi rakottasok és egytálételek: 15 kiadós recept, ami a legjobban...

Őszi rakottasok és egytálételek krumplival, sütőtökkel, káposztával, sajttal és tejföllel: 15+ recept a hűvösebb napokra.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gesztenyés pulyka
• rántott hús
• libasült
• sajtos hús
• fűszeres húsok

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Klasszikus leves, egyszerű főzelék fasírttal és...

Nem bízzuk a véletlenre a mai menüt sem!

Gasztro

Nosalty Heti Ételhoroszkóp: Ezt a gyors csirkés fogást küldik neked...

A csirke az egyik leggyorsabban elkészíhető húsféle, amit szerencsére nagyon sokféleképpen tudunk varálni is. A héten minden jegynek valamilyen csirkeétel kerülhet a tányérjára, ha megfogadja a csillagok javaslatát.

Otthon

Drasztikus lépésre szánta el magát a SPAR: ez a változás...

Októberben lezárult a SPAR Magyarország több éve tartó választékátalakítása: a vállalat saját üzemeltetésű SPAR, City SPAR és INTERSPAR áruházaiból teljesen kikerültek a ketreces tartásból származó tyúktojások. A változás lépésről lépésre valósult meg. Míg 2023 decemberében a tojásválaszték 63 százalékát adták ketreces tartásból származó termékek, arányuk 2026 augusztusára 10 százalékra csökkent, októberben pedig elérte a nullát. Ezzel párhuzamosan jelentősen nőtt a mélyalmos, a szabadtartású és a bio tojások szerepe a kínálatban.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Vegán katsu curry rántott sütőtökkel
• Pumpkin spice tejberizs
• Tepertős szilvalekváros papucs
• A New York Times legendás szilvás sütije
• Babos-zöldséges sertéskaraj
• Mogyoróvajas-mascarpone krémes kakaós szelet

Még több friss recept