Ropogós csirke vajas sárgarépával
Damilli

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A csirkéhez
- 8 db csirkecomb (filé )
- 4 ek majonéz
- 200 g zsemle (kockára vágva)
- 1 g parmezán sajt (vagy bármilyen kemény sajt, apróra lereszelve)
- zöldfűszer ízlés szerint
- 3 ek vaj
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint (őrölt)
A sárgarépához
- 3 db sárgarépa
- 1 ek vaj
- só ízlés szerint
- 1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
- zöldfűszer ízlés szerint
Tápanyag és kalória
880
Kalória
47.7g
Fehérje
30.4g
Szénhidrát
62.8g
Zsír
243g
Víz
272.1g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkéhez
-
500g csirkecomb
556 kcal
-
11g majonéz
59 kcal
-
50g zsemle
137 kcal
-
0g parmezán sajt
1 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
11g vaj
75 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
A sárgarépához
-
60g sárgarépa
22 kcal
-
4g vaj
25 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g cukor
5 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 880 kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkéhez
-
2000g csirkecomb
2226 kcal
-
44g majonéz
235 kcal
-
200g zsemle
546 kcal
-
1g parmezán sajt
4 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
42g vaj
301 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
A sárgarépához
-
240g sárgarépa
88 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 3519 kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
A csirkéhez
-
78.6g csirkecomb
87 kcal
-
1.7g majonéz
9 kcal
-
7.9g zsemle
21 kcal
-
0g parmezán sajt
0 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
-
1.6g vaj
12 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g fekete bors
0 kcal
A sárgarépához
-
9.4g sárgarépa
3 kcal
-
0.5g vaj
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.2g cukor
1 kcal
-
0g zöldfűszer
0 kcal
Összesen 137 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
47.7 g
Zsír
-
Összesen
62.8 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
272 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1348.7 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
64 mg
-
Kálcium
135 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
74 mg
-
Foszfor
479 mg
-
Nátrium
588 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
30.4 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
243 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
615 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
-
Kolin:
125 mg
-
Retinol - A vitamin:
167 micro
-
α-karotin
1857 micro
-
β-karotin
4446 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
406 micro
Összesen 880 kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
190.7 g
Zsír
-
Összesen
251.1 g
-
Telített zsírsav
80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
39 g
-
Koleszterin
1088 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5394.6 g
-
Cink
18 mg
-
Szelén
254 mg
-
Kálcium
541 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
297 mg
-
Foszfor
1915 mg
-
Nátrium
2351 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
121.5 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
971.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2460 micro
-
B6 vitamin:
4 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
15 mg
-
D vitamin:
21 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
204 micro
-
Kolin:
500 mg
-
Retinol - A vitamin:
669 micro
-
α-karotin
7427 micro
-
β-karotin
17786 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
2 micro
-
Lut-zea
1623 micro
Összesen 3519 kcal
- 13% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- C vitamin:
- α-karotin
Fehérje
-
Összesen
7.5 g
Zsír
-
Összesen
9.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
43 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
211.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
75 mg
-
Nátrium
92 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.8 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
38.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
97 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
292 micro
-
β-karotin
699 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
64 micro
Összesen 137 kcal
Elkészítés
A csirkéhez
- A combfiléket besózzuk, megborsozzuk, és bekenjük a majonézzel.
- A zsemlekockákat egy tálba kiszórjuk, hozzáadjuk a sajtot, a zöldfűszereket, és összekeverjük.
- A combfiléket beleforgatjuk a zsemlekockákba,ha szükséges, kézzel nyomkodjuk rá a húsra.
- A combokat egy alufóliával bélelt tepsibe helyezzük, és megsütjük.
- Ha elkészül, tegyünk rá kis vajdarabkákat.
- A sárgarépát megpucoljuk, vékony karikákra szeleteljük. 1-2 percig forró vízben főzzük.
- Lecsepegtetjük, és egy evőkanálnyi megolvasztott vajon pár percig pároljuk.
- Sóval, egy kis cukorral, zöldfűszerrel ízesítjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20x6
A ropogós zsemlemorzsa nagyon jól beszívja magába a finom csirkehús levét. Az íze a rántott húsra emlékeztet, ám sokkal egészségesebb, mert szinte zsiradék nélkül készül.
Hasonló receptek

Zöldfűszeres egészben sült csirke

Tepsiben sült hagymás-mustáros csirkecomb burgonyával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Piri-piri csirke egészben sütve
Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...
Mustáros csirkecomb zöldségekkel
Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...
Húsvéti Stefánia-Wellington
Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















