Nosalty logó

Ropogós csirkefalatok

Name: Ropogós csirkefalatok
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: egész 3 db Csirkemellfilé; 0 ízlés szerint Kentucky fűszerkeverék vagy más fűszer; 0 ízlés szerint Só; 2 dl Napraforgó olaj a sütéshez; 1 bögre Zsemlemorzsa 2 dl-es bögre; 1 bögre Kukoricapehely; 2 evőkanál Finomliszt; 1 ek Ételízesítő; csemege 1 teáskanál Fűszerpaprika; 2 db Tojásfehérje; 1 ek Tej

Geleva

6adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A húshoz

3 db csirkemellfilé
kentucky fűszerkeverék ízlés szerint (vagy más fűszer)
só ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

A bundázáshoz

1 bögre zsemlemorzsa (2 dl-es bögre)
1.5 bögre kukoricapehely
2 evőkanál finomliszt
1 ek ételízesítő
1 teáskanál fűszerpaprika
2 db tojásfehérje
1 ek tej

Tápanyag és kalória

515

Kalória

30.1g

Fehérje

24.8g

Szénhidrát

32.4g

Zsír

96.8g

Víz

82.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

113g csirkemellfilé

135 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal

A bundázáshoz

17g zsemlemorzsa

66 kcal
10g kukoricapehely

38 kcal
5g finomliszt

18 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
13g tojásfehérje

7 kcal
2g tej

1 kcal

Összesen 515 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

675g csirkemellfilé

810 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

A bundázáshoz

100g zsemlemorzsa

395 kcal
60g kukoricapehely

230 kcal
30g finomliszt

109 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
80g tojásfehérje

42 kcal
10g tej

6 kcal

Összesen 3095 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír

A húshoz

60g csirkemellfilé

72 kcal
0g kentucky fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
15.1g napraforgó olaj

134 kcal

A bundázáshoz

8.9g zsemlemorzsa

35 kcal
5.3g kukoricapehely

20 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
7.1g tojásfehérje

4 kcal
0.9g tej

0 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.1 g

Zsír

Összesen

32.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

651.5 g
Cink

1 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

40 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

278 mg
Nátrium

253 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

24.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

96.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

101 micro
Kolin:

96 mg
Retinol - A vitamin:

106 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 515 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

180.9 g

Zsír

Összesen

194.2 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

67 g
Koleszterin

493 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3909 g
Cink

6 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

239 mg
Vas

19 mg
Magnézium

252 mg
Foszfor

1667 mg
Nátrium

1517 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

148.7 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

581 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

649 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

178 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

85 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

607 micro
Kolin:

574 mg
Retinol - A vitamin:

638 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

86 micro
β-crypt

67 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5 micro

Összesen 3095 kcal

16% Fehérje
14% Szénhidrát
17% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.1 g

Zsír

Összesen

17.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

347.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

21 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

51.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

57 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

A húshoz

A csirkemellet kicsontozzuk, felszeleteljükkb. 3x3 cm-es kockákra, és befűszerezzük, majd hűtőben pihentetjük kb. 1 órát.
A kukoricapelyhet morzsányira törjük vagy daráljuk. Összekeverjük a bundához a száraz hozzávalókat, és egy zárható dobozba vagy nylon zacskóba tesszük.
Elővesszük a húskockákat, enyhén besózzuk. A tojásfehérjét a tejjel kissé habosra felverjük, és a husikat beleforgatjuk. Kicsit folyassuk le, ne legyen több rajta, csak mintha nedves lenne.
Adagonként tegyük a paníros dobozba, és jól rázzuk össze, hogy mindenhol jól befedje a falatokat.
Közepesen forró olajban süssük 5-7 percig ropogósra.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p

A gyerekek kedvére mindig ki kell találni valami új, fincsi ételt. Az én gyerkőceim már nem kicsik, de nagyon szeretik az ilyen újdonságot, ami nasinak is jó.

Hasonló receptek

Összes rántott hús

Burgonyamorzsás rántott hús

Vajjal tűzdelt rántott csirke

Turbózott rántott hús

Karajszeletek majonézzel, tarjával, sajttal töltve

Spenóttal töltött panírozott csirkemell

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marhasült

Bulgogi marha

A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...

Kikkoman

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept