Nosalty logó

Ropogós fahéjas kekszek Olgitól

Name: Ropogós fahéjas kekszek Olgitól
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: ausztrál
Ingredients: lágy 250 g Vaj; 337 g Cukor; 1 teáskanál Vanília kivonat; 2 db Tojás; 412 g Finomliszt; 2 tk Sütőpor; 0 tk Só; 112 g Cukor; őrölt 1 ek Fahéj

Németi Olga

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

250 g vaj
337 g cukor
1 teáskanál vanília kivonat
2 db tojás
412.5 g finomliszt
2 tk sütőpor
0.5 tk só

A hempergetéshez

112 g cukor
1 ek fahéj

Tápanyag és kalória

1295

Kalória

14.3g

Fehérje

192g

Szénhidrát

54g

Zsír

41g

Víz

224.4g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

112.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

63g vaj

448 kcal
84g cukor

326 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
28g tojás

35 kcal
103g finomliszt

375 kcal
1g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal

A hempergetéshez

28g cukor

108 kcal
1g fahéj

2 kcal

Összesen 1295 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

250g vaj

1793 kcal
337g cukor

1304 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
110g tojás

138 kcal
413g finomliszt

1502 kcal
4g sütőpor

2 kcal
4g só

0 kcal

A hempergetéshez

112g cukor

433 kcal
3g fahéj

7 kcal

Összesen 5179 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír

A tésztához

20.2g vaj

145 kcal
27.3g cukor

106 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
8.9g tojás

11 kcal
33.4g finomliszt

121 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal

A hempergetéshez

9.1g cukor

35 kcal
0.2g fahéj

1 kcal

Összesen 419 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

54 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

224 mg

Ásványi anyagok

Összesen

938.5 g
Cink

1 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

127 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

274 mg
Nátrium

463 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

192 g
Cukor

112 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

41 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

458 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

100 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

142 micro

Összesen 1295 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

57 g

Zsír

Összesen

216.1 g
Telített zsírsav

130 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

62 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

898 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3753.8 g
Cink

4 mg
Szelén

175 mg
Kálcium

506 mg
Vas

8 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

1096 mg
Nátrium

1850 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

767.9 g
Cukor

450 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

163.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1865 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

160 micro
Kolin:

375 mg
Retinol - A vitamin:

1832 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

398 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

568 micro

Összesen 5179 kcal

5% Fehérje
64% Szénhidrát
18% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.6 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303.7 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

89 mg
Nátrium

150 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

62.1 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

13.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

151 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

148 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 419 kcal

Elkészítés

A tésztához

Keverőtálban habosítsuk fel a vajat és a cukrot elektromos habverővel.
Adjuk hozzá a tojásokat egyesével, és jól keverjük össze.
Adjuk hozzá a vaníliát, lisztet, sütőport és sót, és fakanállal addig keverjük, míg sima tésztát nem kapunk.
Tegyük a tésztát 20 percre a hűtőbe.
Melegítsük elő a sütőt 190 fokosra. Béleljünk ki 2 tepsit sütőpapírral, és tegyük félre.
A hempergetéshez keverjük össze a cukrot és a fahéjat.
Készítsünk a kezünk segítségével 2 cm átmérőjű golyókat, és forgassuk a fahéjas cukorba.
Rakjuk a tepsire a golyókat egymástól kb. 5 cm-es távolságban. Egy üvegpohár aljának segítségével lapítsuk le a tésztagolyókat.
Süssük 10-12 percig, amíg kívül aranyszínűek, belül meg puhák lesznek. Hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Kedvenc ausztrál oldalamról egy finom keksz. Bele a dobozba, és egész hétre van nasizni való a családnak. Kívül ropogós, belül omlós, puha.

Hasonló receptek

Összes fahéjas keksz

Fahéjas keksz Csilla konyhájából

Ciniminis keksz

Teljes kiőrlésű diós-fahéjas keksz

Mákos köleskeksz

Almás-mézes keksz teljes kiőrlésű liszttel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

fűszeres keksz

Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz

A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...

Lurpak

cukros keksz

Tejbegrízkeksz

Ízükben a retró menzák tejbegrízeit idézik ezek a kakaóba és fahéjba forgatott, roppanós-omlós kekszek. Elkészítésük lehengerlően egyszerű, elfogyasztásuk pedig még ...

Lakos Benedek

fahéjas keksz

Ciniminis keksz

Hatalmas rajongói vagyunk a hagyományos csokidarabkás keksznek, de ez a fahéjas-fehércsokis talán még nagyobb kedvencünk lett. A kívül ropogós, belül szaftos fahéjas sütik önmagukban ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept