Ropogós-fűszeres csirkefalatok
NS
4adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 2 db tojás
- 10 dkg finomliszt
- 15 dkg zsemlemorzsa
- 10 dkg kukoricapehely
- 3 dl napraforgó olaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint (a fehérbors jobb!)
- fűszerpaprika ízlés szerint
Tápanyag és kalória
1084
Kalória
40.2g
Fehérje
68.2g
Szénhidrát
71.8g
Zsír
117.1g
Víz
181.3g
Koleszterin
3g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
38g zsemlemorzsa
148 kcal
-
25g kukoricapehely
96 kcal
-
64g napraforgó olaj
564 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 1084 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
100g finomliszt
364 kcal
-
150g zsemlemorzsa
593 kcal
-
100g kukoricapehely
384 kcal
-
255g napraforgó olaj
2254 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 4333 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
41.2g csirkemellfilé
49 kcal
-
9.1g tojás
11 kcal
-
8.2g finomliszt
30 kcal
-
12.3g zsemlemorzsa
49 kcal
-
8.2g kukoricapehely
32 kcal
-
21g napraforgó olaj
186 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fűszerpaprika
0 kcal
Összesen 357 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
40.2 g
Zsír
-
Összesen
71.8 g
-
Telített zsírsav
10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
25 g
-
Koleszterin
181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1138.6 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
54 mg
-
Kálcium
93 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
61 mg
-
Foszfor
411 mg
-
Nátrium
508 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.2 g
-
Cukor
4 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
117.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
295 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
16 mg
-
D vitamin:
93 micro
-
K vitamin:
6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
248 micro
-
Kolin:
182 mg
-
Retinol - A vitamin:
290 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
30 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
126 micro
Összesen 1084 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
160.9 g
Zsír
-
Összesen
287.1 g
-
Telített zsírsav
41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
127 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
101 g
-
Koleszterin
725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4554.2 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
218 mg
-
Kálcium
371 mg
-
Vas
31 mg
-
Magnézium
245 mg
-
Foszfor
1645 mg
-
Nátrium
2033 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
273 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
468.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1181 micro
-
B6 vitamin:
6 mg
-
B12 Vitamin:
8 micro
-
E vitamin:
109 mg
-
C vitamin:
65 mg
-
D vitamin:
370 micro
-
K vitamin:
24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
80 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
991 micro
-
Kolin:
729 mg
-
Retinol - A vitamin:
1162 micro
-
α-karotin
38 micro
-
β-karotin
144 micro
-
β-crypt
120 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
505 micro
Összesen 4333 kcal
- 13% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.2 g
Zsír
-
Összesen
23.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
374.8 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
18 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
135 mg
-
Nátrium
167 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.5 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
38.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
97 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
9 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
60 mg
-
Retinol - A vitamin:
96 micro
-
α-karotin
3 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
10 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
42 micro
Összesen 357 kcal
Elkészítés
- A csirkemellet vékony, max ujjnyi, hosszúkás (kb. 5-8 cm) csíkokra vágjuk, és besózzuk.
- Előkészítjük a panírhoz valókat szokásosan (liszt, tojás megsózva, prézli).
- A prézlibe belekeverjük a borsot és a pirospaprikát ízlés szerint (én egy csapott kávéskanyálnyit szoktam mindkettőből).
- A kukoricapelyhet, amely lehet bármilyen reggelizős, csak sima natúr legyen, kissé összezúzzuk, hogy ne legyenek benne egész darabok, de nagyon morzsaszerű se legyen. (Én egy zacskóba szórom egyszerűen, és kézzel összezúzom.)
- A panír menete a következő: liszt, tojás, prézli, tojás, kukoricapehely.
- Eztuán egyszerűen bő olajban kisütjük, gyakran forgatva kisebb hőfokon, nehogy megégjen a pehely.
- Bármilyen körettel vagy magában is isteni!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 15 p
Egyedül találtam ki ezt a kis panírtuningot, azóta mástól is hallottam, tehát nem a spanyol viaszt fedeztem fel, de azért megosztom veletek, mert szinte bármilyen panírt fel lehet ezzel dobni.
Hasonló receptek
Cordon Bleu Gyurika konyhájából
Mustárpácos, prézlis csirkeszárnyak
Zöldfűszeres rántott hús spenótos pestóval
Rántott csirkemell szezámmagos bundában
Csirkefalatok parmezán sajt-mártással
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott csirkecomb klasszikusan
Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...
Klasszikus bécsi szelet
A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...
Elronthatatlan kijevi csirke
A kijevi csirke nemcsak egy egyszerű rántott-töltött hús, hanem egy igazán elegáns, ünnepi fogás. Miután belevágunk, rögtön kicsordogál belőle az illatos fűszervaj, amitől maga a ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept