Nosalty logó

Ropogós kelbimbó paprikás mártogatóssal

Philips Airfryerek

2adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kelbimbó

400 g kelbimbó (mirelit)
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek sörélesztőpehely
füstölt pirospaprika ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Paprikás mártogató

2 db piros kaliforniai paprika
100 g kesudió (ízlés szerint)
2 gerezd fokhagyma
1.5 dl mandulatej (állagtól függ)
só ízlés szerint
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

598

Kalória

20.4g

Fehérje

49.7g

Szénhidrát

40.3g

Zsír

333.2g

Víz

Koleszterin

14.9g

Élelmi rost

14.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Kelbimbó

200g kelbimbó

77 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
6g sörélesztőpehely

20 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Paprikás mártogató

230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
50g kesudió

277 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
75g mandulatej

29 kcal
0g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 598 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Kelbimbó

400g kelbimbó

155 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
12g sörélesztőpehely

39 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Paprikás mártogató

460g piros kaliforniai paprika

98 kcal
100g kesudió

553 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
150g mandulatej

57 kcal
0g só

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 1192 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír

Kelbimbó

34.5g kelbimbó

13 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g sörélesztőpehely

3 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Paprikás mártogató

39.7g piros kaliforniai paprika

8 kcal
8.6g kesudió

48 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
12.9g mandulatej

5 kcal
0g só

0 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal

Összesen 102 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.4 g

Zsír

Összesen

40.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

961 g
Cink

5 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

114 mg
Vas

7 mg
Magnézium

214 mg
Foszfor

512 mg
Nátrium

92 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

49.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

333.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

365 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

395 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

355 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

350 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

3873 micro
β-crypt

924 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2970 micro

Összesen 598 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

40.8 g

Zsír

Összesen

80.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1922 g
Cink

9 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

228 mg
Vas

14 mg
Magnézium

428 mg
Foszfor

1024 mg
Nátrium

185 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

99.4 g
Cukor

30 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

666.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

729 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

790 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

709 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

699 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

7746 micro
β-crypt

1848 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5939 micro

Összesen 1192 kcal

5% Fehérje
11% Szénhidrát
9% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

6.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

68 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

61 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

668 micro
β-crypt

159 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 102 kcal

Elkészítés

Kelbimbó

A mirelit kelbimbókat főzzük elő kb. 10 percig, majd tegyük őket egy tálcára vagy lapos tálba. Egy pohár segítségével nyomkodjuk ki őket korongokká.
Sózzuk-borsozzuk, fűszerezzük, locsoljuk meg olívaolajjal és helyezzük őket a Philips Airfryerbe. Kb. 15 perc alatt 190 fokon süssük őket ropogósra.
A kelbimbókat kínáljuk a paprikás mártogatóssal.

Paprikás mártogató

A kaliforniai paprikákat locsoljuk meg kis olajjal és tegyük be a Philips Airfryerbe. Süssük őket 180-190 fokon 20 percig, de figyeljünk, hogy ne égjen meg. Ha megpuhultak, tegyük egy tálba és fedjük be folpackkal. (így könnyebb lesz lehúzni a héjat)
A kesudiót érdemes előtte pár órával beáztatni vízbe, így jó puha lesz a végeredmény.
Egy turmixban daráljuk össze a beáztatott kesudiót, a paprikahúst, fokhagymát, mandulatejet és fűszerezzük ízlés szerint.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 35 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

A kelbimbót legtöbbször belefőzzük a húslevesbe, de most egy új arcát mutatjuk meg. Süssük ropogósra a Philips Airfryer XXL Smartban, és készítsünk hozzá paprikás mártogatóst.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Tejszínes karalábé

Tejszínes-tojásos zöldbab köret

Gombás árparagu

Gyors kakukkfüves sárgarépa

Misos pirított csicsóka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept