Nosalty logó

Ropogós mandulás kiflik

tojásmentes

NapsütötteVidékünkön

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

80 g cukor
210 g vaj (hideg)
250 g finomliszt
100 g mandula (darált)
1 csipet só
2 ek cukrozatlan kakaópor
200 g étcsokoládé (tortabevonó)

Tápanyag és kalória

1113

Kalória

15.7g

Fehérje

105.9g

Szénhidrát

72.7g

Zsír

17.7g

Víz

116.9g

Koleszterin

9.5g

Élelmi rost

45.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

20g cukor

77 kcal
53g vaj

376 kcal
63g finomliszt

228 kcal
25g mandula

148 kcal
0g só

0 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 1113 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

80g cukor

310 kcal
210g vaj

1506 kcal
250g finomliszt

910 kcal
100g mandula

590 kcal
0g só

0 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 4454 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír

9.3g cukor

36 kcal
24.4g vaj

175 kcal
29.1g finomliszt

106 kcal
11.6g mandula

69 kcal
0g só

0 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
23.3g étcsokoládé

127 kcal

Összesen 518 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.7 g

Zsír

Összesen

72.7 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

117 mg

Ásványi anyagok

Összesen

696.9 g
Cink

3 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

116 mg
Vas

6 mg
Magnézium

180 mg
Foszfor

340 mg
Nátrium

25 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

105.9 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

17.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

352 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 1113 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

62.7 g

Zsír

Összesen

290.6 g
Telített zsírsav

149 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

103 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

468 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2787.8 g
Cink

10 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

462 mg
Vas

25 mg
Magnézium

719 mg
Foszfor

1360 mg
Nátrium

100 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

423.5 g
Cukor

181 mg
Élelmi rost

38 mg

Víz

Összesen

70.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1440 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

127 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

1409 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

388 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

116 micro

Összesen 4454 kcal

8% Fehérje
50% Szénhidrát
34% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

33.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

324.2 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

54 mg
Vas

3 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

158 mg
Nátrium

12 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

49.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

8.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

164 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

45 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

13 micro

Összesen 518 kcal

Elkészítés

A cukrot, lisztet, mandulát, kakaót és a csipet sót elkeverjük egymással. A vajat kis darabokban adjuk a keverékhez, majd egynemű tésztává dolgozzuk. Legalább 1 órára hűtőszekrénybe helyezzük.
A sütőt 160 °C-ra melegítjük elő.
A tésztát mérleggel 20 g-os részekre osztjuk, majd golyókat, ezekből pedig kifliket formálunk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük őket, majd megsütjük. A sütési idő körülbelül 20 perc, de folyamatosan ellenőrizzük.
Ha a kiflik kihűltek, elkészítjük a csokoládémázat. A csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk. Ehhez használhatunk egy kevés zsiradékot (pl.: vaj, kókuszolaj). A kifliket egy nagyobb villa segítségével a csokoládéba mártjuk, majd csepegtetőrácsra helyezzük.
Ha a kiflik kihűltek, süteményes dobozban tároljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezeknek a kifliknek a ropogósságát a darált mandula adja. A kifliknek márthatjuk csak a végeit a csokoládéba, de csokoládé nélkül is finomak.

Hasonló receptek

Összes mandulás aprósütemény

Mandulás kifli liszt nélkül

Kourabiedes

Roppant finom kínai mandulás keksz

Mandulás linzerkarika

Narancsos-mandulás keksz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

teasütemény

Egyszerű gesztenyés keksz

Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...

Lakos Benedek

teasütemény

Diós bejgligolyók

Ez a csodás bejgligolyó mindenki kedvence lesz, mert jó sok töltelék fér el benne, de nem fog kirepedni, és kifolyni sem, ezen felül időhatékony, sőt, nem is szárad ki! A legjobb, ha ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept