Nosalty logó

Ropogós mézes muffin

Name: Ropogós mézes muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 3 tk Sütőpor; 2 db Tojás; 12 dkg Méz; 2 tk Citromlé; 2 dl Tej; 0 dl Napraforgó olaj; 8 dkg Csokoládé drazsé; 1 ek Vaj a formához

Lilian

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
3 tk sütőpor
2 db tojás
12 dkg méz
2 tk citromlé
2.4 dl tej
0.8 dl napraforgó olaj
8 dkg csokoládé (drazsé)
1 ek vaj (a formához)

Tápanyag és kalória

673

Kalória

12.4g

Fehérje

87.6g

Szénhidrát

30.2g

Zsír

31.8g

Víz

99.1g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

36.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
28g tojás

35 kcal
30g méz

91 kcal
0g citromlé

0 kcal
60g tej

34 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
20g csokoládé

109 kcal
4g vaj

25 kcal

Összesen 673 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
110g tojás

138 kcal
120g méz

365 kcal
0g citromlé

0 kcal
240g tej

134 kcal
68g napraforgó olaj

601 kcal
80g csokoládé

437 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 2688 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

28.2g finomliszt

102 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
12.4g tojás

16 kcal
13.5g méz

41 kcal
0g citromlé

0 kcal
27g tej

15 kcal
7.7g napraforgó olaj

68 kcal
9g csokoládé

49 kcal
1.6g vaj

11 kcal

Összesen 302 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

12.4 g

Zsír

Összesen

30.2 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

795.4 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

216 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

307 mg
Nátrium

190 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

87.6 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

31.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

79 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

11 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

139 micro

Összesen 673 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

49.6 g

Zsír

Összesen

120.8 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

397 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3181.6 g
Cink

5 mg
Szelén

118 mg
Kálcium

863 mg
Vas

12 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

1230 mg
Nátrium

762 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

350.3 g
Cukor

148 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

127.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

113 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

249 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

557 micro

Összesen 2688 kcal

7% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

138 mg
Nátrium

86 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

39.5 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

36 mg
Retinol - A vitamin:

28 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

63 micro

Összesen 302 kcal

Elkészítés

A muffinsütőformát kikenjük, és a hűtőbe tesszük (vagy egyszerűen papírformákkal kibéleljük). A sütőt előmelegítjük. A sütőport a lisztben elkeverjük.
A tojásokat a mézzel, a citromlével, a tejjel és az olajjal felverjük. A lisztes keveréket gyorsan belekeverjük, és beleforgatjuk a drazsét. (Tényleg kis ideig, gyorsan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat, mert minél tovább keverjük, annál tömörebb, nehezebb lesz a tészta.)
A tésztát a muffinsütőforma mélyedéseibe töltjük. A sütőben (középen) 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve a muffinokat 5 percig a formában pihentetjük, kivesszük, és süteményrácson hagyjuk kihűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A recept a Könnyen, gyorsan, finomat! sorozatból való, húgom nagy kedvence. Legutóbb névnapi ajándéknak kérte. :)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Sárgabarackos-csokis muffin

Csokis-banános cupcake

Csokis baracklekváros muffin

Gabonapelyhes brownie muffin

Straciatella muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept