Nosalty logó

Ropogós papalina

Marcsisef

Ropogós papalina

2adag

Idő

45p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg hal (papalina )
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
10 dkg finomliszt
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Tápanyag és kalória

1077

Kalória

35.3g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

88g

Zsír

123.1g

Víz

75g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

135mg

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

250g hal

144 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1077 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

500g hal

288 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2155 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

64.9g hal

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g finomliszt

47 kcal
22.1g napraforgó olaj

195 kcal

Összesen 279 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

88 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

544.5 g
Cink

1 mg
Szelén

80 mg
Kálcium

23 mg
Vas

1 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

123.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

186 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 1077 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

70.6 g

Zsír

Összesen

176.1 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

63 g
Koleszterin

150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1089 g
Cink

2 mg
Szelén

159 mg
Kálcium

45 mg
Vas

3 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

618 mg
Nátrium

158 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.3 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

246.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

71 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

372 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 2155 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen

9.2 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

141.4 g
Cink

0 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

9.9 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

32 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 279 kcal

Elkészítés

A fagyasztott papalinát kiengedjük, tisztítjuk, a nedvességet leitatjuk róla, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk.
A forró olajban ropogósra sütjük mindkét oldalát.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

A papalina tengeri apróhal (az adriai halpiacokon frissen vásárolható), Magyarországon mélyhűtve lehet hozzájutni. Elkészítése és fogyasztása közben, a nyaralásunkról nosztalgiázhatunk.

Hasonló receptek

Összes rántott hal

Bundázott halfilé petrezselymes rizzsel

Pankomorzsás tőkehalfilé hasábburgonyával és zöldfűszeres remuláddal

Mandulás-mogyorós hal

Szezámmagos halfalatkák

Rántott halfilé snidlinges pürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

sült hal

Tengeri sügér édesköménnyel és koktélparadicsommal

A tengeri sügér az egyik legfinomabb fehér húsú hal. Egészben sütve, olívaolajjal meglocsolva igazán szaftos marad, az édeskömény enyhén ánizsos aromája pedig remekül passzol hozzá. ...

Nosalty

rántott hal

Egyszerű és gyors fish and chips

Az angolok fish and chips-e nem véletlenül szerzett magának annyi rajongót világszerte: a könnyű és ropogós tésztába bújtatott halszeleteket mi is bármelyik nap tudnánk majszolni. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept