Nosalty logó

Ropogós rákpogácsa

SPAR

Ropogós rákpogácsa

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 szelet kenyér
3 db újhagyma
1 gerezd fokhagyma
500 g garnéla
1 csokor petrezselyem
2 db tojás
1 bögre zsemlemorzsa
2 ek joghurt
6 dkg jégsaláta (2 marék zamatsaláta)
1 citromból nyert citromlé
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

529

Kalória

28.9g

Fehérje

42.6g

Szénhidrát

27g

Zsír

213.9g

Víz

248.5g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

38g kenyér

103 kcal
69g újhagyma

13 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
125g garnéla

89 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
28g tojás

35 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal
8g joghurt

5 kcal
15g jégsaláta

2 kcal
10g citromlé

2 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
64g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 529 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

150g kenyér

411 kcal
276g újhagyma

53 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
500g garnéla

355 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
110g tojás

138 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal
30g joghurt

18 kcal
60g jégsaláta

8 kcal
40g citromlé

9 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 2112 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír

9.5g kenyér

26 kcal
17.4g újhagyma

3 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
31.5g garnéla

22 kcal
2.8g petrezselyem

1 kcal
6.9g tojás

9 kcal
6.3g zsemlemorzsa

25 kcal
1.9g joghurt

1 kcal
3.8g jégsaláta

1 kcal
2.5g citromlé

1 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.1g napraforgó olaj

36 kcal

Összesen 134 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

248 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1972.7 g
Cink

3 mg
Szelén

62 mg
Kálcium

233 mg
Vas

5 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

476 mg
Nátrium

1120 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

213.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

180 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

22 micro
K vitamin:

281 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

144 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

108 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

860 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1276 micro

Összesen 529 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

115.8 g

Zsír

Összesen

107.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

48 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

33 g
Koleszterin

994 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7890.8 g
Cink

11 mg
Szelén

248 mg
Kálcium

930 mg
Vas

19 mg
Magnézium

292 mg
Foszfor

1905 mg
Nátrium

4481 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

170.3 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

855.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

719 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

38 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

90 micro
K vitamin:

1123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

576 micro
Kolin:

758 mg
Retinol - A vitamin:

433 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

3439 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5103 micro

Összesen 2112 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
9% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7.3 g

Zsír

Összesen

6.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

497.8 g
Cink

1 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

283 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

71 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

217 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

322 micro

Összesen 134 kcal

Elkészítés

A pogácsához a kenyeret kisebb kockákra vágjuk, az újhagymát feldaraboljuk, és a megtisztított garnélát egycentis darabokra szeleteljük.
A petrezselyemmel és egy tojással együtt késes betétű robotgépbe tesszük, és pürésítjük. Ízlés szerint sózzuk-borsozzuk, majd hűtőbe tesszük egy órára.
A masszából pogácsákat formázunk, megforgatjuk felvert tojásban, majd a zsemlemorzsában. Az olajat egy serpenyőben felhevítjük, és ropogósra sütjük benne a rákpogácsák mindkét oldalát.
A kész pogácsákat friss salátával és kapros joghurttal tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Izgalmas verzió a garnéla felhasználására.

Hasonló receptek

Összes halfasírt

Halas zöldfűszeres rizsgombócok

Zöldséges halfasírt

Halfasírt 4. - Kárászból

Halpogácsa

Pisztrángfasírt salátával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

halfasírt

Lazacpogácsa

A különféle halfasírtok eredetileg maradékmentés céljából készültek, lazacból azonban annyira finom halpogácsát készíthetünk, hogy érdemes külön emiatt venni egy adagot. A sült ...

Rosanics Petra

halas különlegességek

Francia lecsós halfilé (Poisson à la basquaise)

Franciahon déli részén gyakori elkészítési mód az "à la basquaise", vagyis a "baszk módra". Ez tulajdonképpen bármilyen halfilére (sőt, csirkére is) alkalmazható, gyakorlatilag pedig ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept