sós süti sajtos rúd

Ropogós sajtos gyorsan

NS

NS

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

• 30 dkg finomliszt (BL80)
• 25 dkg vaj
• 1 tk só
• 175 g tejföl

Kenés + szórás

• 1 db tojás
• 15 dkg trappista sajt (füstölt sajt, ízlés szerint)

• gyors
• magyar
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

957

Kalória

19.8g

Fehérje

59.6g

Szénhidrát

71.6g

Zsír

77.3g

Víz

251.3g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

2g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír

Tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 63g vaj

  448 kcal

• 2g só

  0 kcal

• 44g tejföl

  87 kcal

Kenés + szórás

• 14g tojás

  17 kcal

• 38g trappista sajt

  132 kcal

Összesen 957 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír

Tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 250g vaj

  1793 kcal

• 7g só

  0 kcal

• 175g tejföl

  347 kcal

Kenés + szórás

• 55g tojás

  69 kcal

• 150g trappista sajt

  528 kcal

Összesen 3829 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír

Tésztához

• 32g finomliszt

  117 kcal

• 26.7g vaj

  191 kcal

• 0.7g só

  0 kcal

• 18.7g tejföl

  37 kcal

Kenés + szórás

• 5.9g tojás

  7 kcal

• 16g trappista sajt

  56 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.8 g

Zsír

• Összesen

  71.6 g

• Telített zsírsav

  43 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  21 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  251 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1600.5 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  321 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  33 mg

• Foszfor

  288 mg

• Nátrium

  918 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  59.6 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  77.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  619 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  36 micro

• Kolin:

  69 mg

• Retinol - A vitamin:

  609 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  121 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  76 micro

Összesen 957 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  79.1 g

Zsír

• Összesen

  286.5 g

• Telített zsírsav

  171 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  83 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  1005 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6401.9 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  147 mg

• Kálcium

  1286 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  130 mg

• Foszfor

  1153 mg

• Nátrium

  3671 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  238.4 g

• Cukor

  8 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  309.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2477 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  71 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  146 micro

• Kolin:

  277 mg

• Retinol - A vitamin:

  2436 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  482 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  304 micro

Összesen 3829 kcal

• 9% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 31% Zsír
• 34% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.4 g

Zsír

• Összesen

  30.6 g

• Telített zsírsav

  18 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  107 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  683.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  137 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  123 mg

• Nátrium

  392 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.4 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  33 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  264 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  30 mg

• Retinol - A vitamin:

  260 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  51 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  32 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

Tésztához

1. A lisztet megszitáljuk, hozzáadjuk a többi összes adalékot. Alaposan, a kéz melegétől lassan a vaj felenged, szépen meggyúrjuk. Amikor összeáll a tészta, becsomagoljuk, és betesszük egy éjszakára a hűtőbe. (Amikor vendégek vannak, elég 2-3 óra is a hűtőben.)
2. Kivesszük a hűtőből, lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra kinyújtjuk. A tésztát felvert tojással megkenjük, a lereszelt sajttal meghintjük.
3. 1 cm x 10 cm-re felvágjuk.
4. Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a feldarabolt kis rudacskákat. 180 fokos, légkeveréses sütőben 20 perc alatt megsütjük, amikor a sajt is megpirult, készen van.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses

Nagy a családom, gyakran készítem el bablevesek, erősebb levesekhez. Igen kedvelt. A fiam akár egy tállal is bevisz a szobájába, a számítógép mellé!! :)

Hasonló receptek

Összes sajtos rúd

Sajtos stangli -fűszeres

Sajtos rúd Petruskától

Sajtos rúd Nikolett konyhájából

Reform sajtos rúd

Szerencsepatkó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fonat
• sajtos roló
• sós csiga
• sós rúd
• töltött tekercs

További receptek

sós rúd

Túrós-vajas sós rúd, amiből nem lehet eleget sütni

Villámgyorsan elkészül és alig pár alapanyag kell csak hozzá - hát kívánhatunk ennél többet egy nassolnivalótól? Ezek a túrós-vajas rudak bizony annyira addiktívak, hogy érdemes ...

Rosanics Petra

sós rúd

Medvehagymás sós rúd

Kívül enyhén roppanós, belül mégis eszméletlenül omlós sós rudak várnak, karakteres medvehagymával megspékelve. Utolsó pillanatos vendégvárónak tökéletes, ugyanis nem kell ...

Lakos Benedek

sós csiga

Paprikás-juhtúrós hajtovány

A hajtovány egy fokkal izgalmasabb verziója érkezik, ráadásul végtelenül magyaros ízekben. Tésztájába karakteres fűszerpaprika kerül, míg a csiga belseje pikáns juhtúrót rejt. Egy ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept