Nosalty logó

Ropogósra sült fokhagymás fűszeres zöldségköret

Nihonka

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db brokkoli
10 dkg bébirépa
1 közepes db karfiol
3 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 teáskanál fűszersó
2 szál rozmaring
bazsalikom ízlés szerint

Tápanyag és kalória

113

Kalória

3.9g

Fehérje

11.8g

Szénhidrát

6.7g

Zsír

158.3g

Víz

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

125g brokkoli

26 kcal
25g bébirépa

9 kcal
175g karfiol

18 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
2g fűszersó

0 kcal
4g rozmaring

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 113 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
100g bébirépa

35 kcal
700g karfiol

70 kcal
24g olívaolaj

212 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
6g fűszersó

0 kcal
14g rozmaring

18 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 447 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír

37g brokkoli

8 kcal
7.4g bébirépa

3 kcal
51.9g karfiol

5 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0.4g fűszersó

0 kcal
1g rozmaring

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

6.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

851.7 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

648 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

158.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

104 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

99 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

961 micro
β-karotin

1873 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1160 micro

Összesen 113 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

15.4 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3406.9 g
Cink

2 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

293 mg
Vas

5 mg
Magnézium

130 mg
Foszfor

370 mg
Nátrium

2593 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

633.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

805 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

414 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

377 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

394 micro
Kolin:

190 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

3843 micro
β-karotin

7492 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4641 micro

Összesen 447 kcal

2% Fehérje
7% Szénhidrát
4% Zsír
87% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

1.1 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

252.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

22 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

192 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

46.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

285 micro
β-karotin

555 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

344 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A brokkolit és karfiolt rózsáira szedjük.
Egy tálban összekeverjük a fűszereket, tört fokhagymát és fűszersót az olívaolajjal.
Adjuk hozzá a zöldségkeveréket, és jól keverjük össze, majd hagyjuk 5 percig összeérni.
Előmelegített sütőben süssük 160 fokon kb. 20 percig, közben néha keverjük meg, hogy minden oldalról ropogósra süljön.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 160 °C

Diétás zöldségköret, telis-tele vitaminnal. Gyors és finom étel, lehet reszelt sajttal is megszórni, de akkor magasabb kalóriaértékkel is kell számolni.

Hasonló receptek

Összes zöldségköret

Búzás zöldségköret

Sütőtökös hajdina köret

Patisszon vajon párolva

Fűszeres sült karfiol

Mézes pirított-párolt répa

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nokedli

Nokedli egyszerűen

A nokedli az egyik leggyorsabb és legolcsóbb köret, amit gyakorlatilag bármikor összedobhatunk, ha van egy szabad félóránk. Tojással turbózva, pörköltek mellé, paprikás csirke alá vagy ...

Rosanics Petra

krumpliköret

Háromsajtos gratin burgonya

Talán a legizgalmasabb krumpliköretek közé tartozik a gratin burgonya, amely akár önmagában is megállja a helyét, főleg ebben a sajtos baconos verzióban. Az elkészítése nem bonyolult, ...

Fekete Melinda

krumpliköret

A tökéletes sült krumpli

A sült krumpli egy egyszerű étel, mégis világszerte nagy kedvenc. Elkészítése nem igényel nagy szaktudást, de egy-két plusz lépéssel még tökéletesebb végeredményt kapunk.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept