Roppanós fűszeres csillag
Mignon

6adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tésztához
- 12.5 dkg vaj (olvadt)
- 12.5 dkg barna cukor
- 1 db tojás
- 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
- 1 kk fahéj
- 1 csipet só
- 25 dkg finomliszt
A tetejére
- 1 db tojássárgája
Tápanyag és kalória
403
Kalória
6g
Fehérje
52.4g
Szénhidrát
19g
Zsír
16.5g
Víz
111g
Koleszterin
1.1g
Élelmi rost
20.4g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
21g vaj
149 kcal
-
21g barna cukor
79 kcal
-
9g tojás
12 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
42g finomliszt
152 kcal
A tetejére
-
3g tojássárgája
11 kcal
Összesen 403 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
125g vaj
896 kcal
-
125g barna cukor
475 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
A tetejére
-
20g tojássárgája
64 kcal
Összesen 2414 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
A tésztához
-
21.7g vaj
156 kcal
-
21.7g barna cukor
83 kcal
-
9.6g tojás
12 kcal
-
0g mézeskalács fűszerkeverék
0 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
43.5g finomliszt
158 kcal
A tetejére
-
3.5g tojássárgája
11 kcal
Összesen 420 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6 g
Zsír
-
Összesen
19 g
-
Telített zsírsav
11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
111 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
172.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
37 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
80 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
52.4 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
16.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
168 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
60 mg
-
Retinol - A vitamin:
165 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
36 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
85 micro
Összesen 403 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
36.3 g
Zsír
-
Összesen
113.7 g
-
Telített zsírsav
67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
666 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1034.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
114 mg
-
Kálcium
224 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
76 mg
-
Foszfor
479 mg
-
Nátrium
132 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
314.5 g
-
Cukor
122 mg
-
Élelmi rost
7 mg
Víz
-
Összesen
99 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1009 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
83 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
122 micro
-
Kolin:
359 mg
-
Retinol - A vitamin:
990 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
215 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
507 micro
Összesen 2414 kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.3 g
Zsír
-
Összesen
19.8 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
179.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
20 mg
-
Kálcium
39 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
83 mg
-
Nátrium
23 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.7 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
17.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
175 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
14 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
62 mg
-
Retinol - A vitamin:
172 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
37 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 420 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A tojást géppel habosra verjük.
- A vajat és a cukrot is jól kihabosítjuk, így adjuk hozzá a felvert tojást, majd a fűszereket, a sót és végül a lisztet. Jól összekeverjük az egészet.
- Folpackba csomagolva 1 órára hűtőbe tesszük.
- A sütőt előmelegítjük 150 fokra (légkeveréssel).
- Lisztezett felületen, kb. 5 mm vékonyra nyújtjuk (lisztezhető a tészta is szükség szerint), és közepes méretű csillagformával kiszúrjuk.
- A csillagokat sütőpapírral borított gáztepsikre rendezzük (kb. 50 db lesz), megkenjük a tojássárgával, és villával csíkokat húzgálunk a tetejükre.
- Kb. 15 perc alatt sülnek aranysárgára.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 35 p
- Sütés ideje: 15 p
Finom teasütemény hideg, téli napokra.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Mézeskalácsos-csokidarabkás keksz
A mézeskalács is nagyon finom, de ha idén nem babrálnál vele, akkor próbáld ki ezt a szuper szaftos, mézeskalácsfűszeres-csokis kekszet, ami pikkpakk elkészül, és már az illatától ...
Házi Pilóta keksz
Szeretnél sokkal finomabb Pilóta kekszet enni, mint a bolti változat? Készítsd el ezt a vajtól, kakaótól és csokitól illatozó házi kekszet!
Epres pöfeteg keksz
A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















