Nosalty logó

Roppanós saláta

Évi néni

Roppanós saláta

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

25 dkg jégsaláta
15 dkg zeller
6 dkg spenót (bébispenót)
15 dkg alma
1 marék dió
5 szelet bacon
2 db réteslap
2 ek vaj
3 dkg ementáli sajt
3 ek balzsamecet (málnás)

Tápanyag és kalória

288

Kalória

8.8g

Fehérje

18.8g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

140.9g

Víz

36.1g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

63g jégsaláta

8 kcal
38g zeller

14 kcal
15g spenót

2 kcal
38g alma

18 kcal
7g dió

43 kcal
21g bacon

84 kcal
13g réteslap

37 kcal
7g vaj

50 kcal
8g ementáli sajt

29 kcal
4g balzsamecet

3 kcal

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

250g jégsaláta

33 kcal
150g zeller

54 kcal
60g spenót

10 kcal
150g alma

70 kcal
26g dió

170 kcal
85g bacon

334 kcal
50g réteslap

148 kcal
28g vaj

201 kcal
30g ementáli sajt

118 kcal
15g balzsamecet

13 kcal

Összesen 1151 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír

29.6g jégsaláta

4 kcal
17.8g zeller

6 kcal
7.1g spenót

1 kcal
17.8g alma

8 kcal
3.1g dió

20 kcal
10.1g bacon

40 kcal
5.9g réteslap

17 kcal
3.3g vaj

24 kcal
3.6g ementáli sajt

14 kcal
1.8g balzsamecet

2 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

545 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

114 mg
Vas

1 mg
Magnézium

37 mg
Foszfor

161 mg
Nátrium

222 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

140.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

71 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

811 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 288 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

35.1 g

Zsír

Összesen

81.6 g
Telített zsírsav

32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

19 g
Koleszterin

144 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2180 g
Cink

4 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

457 mg
Vas

4 mg
Magnézium

148 mg
Foszfor

645 mg
Nátrium

890 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

75.2 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

563.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

554 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

36 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

325 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

101 mg
Retinol - A vitamin:

282 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

3243 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

5973 micro

Összesen 1151 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

9.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

258.3 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

66.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

66 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

38 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

708 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A jégsalátát csíkokra vágjuk.
A zellert meghámozzuk, vékony szeletekre, s azt keskeny csíkokra vágjuk, egy kanál vajon kevés sóval és borssal 1-2 perc alatt megpároljuk annyira, hogy hajoljon, de ne legyen puha és már színesedjen. A salátára tesszük.
A bébispenótot csak rátépkedjük, de hagyhatjuk egyben is.
Egy réteslapot sütőpapírral bélelt tepsibe fektetünk, megkenjük olvasztott vajjal, majd a másikat is ráterítjük. Azt is megkenjük vajjal, és a tetejére reszeljük a sajtot. Vagy a tepsiben feldaraboljuk falatnyi darabokra, vagy sülés után darabokra törjük. Melléjük fektetjük a bacon csíkokat, és 200 fokos sütőben hőlégkeverésen 5 perc alatt ropogósra sütjük.
Az almát vékony szeletekre vágjuk, majd csíkokra, mint a zellert, ezt is a salátához adjuk.
A saláta összetevőit összekeverjük, rátördeljük a sült bacont és a réteslap darabokat, rádobálunk egy marék diót, és meglocsoljuk málnás balzsamecettel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 39x40

Vacsorára készítettem. Tudom, hogy nem diétás, de nagyon finom. Benne pedig megtalálni a roppanós bacont és sajtos rétest külön élmény.

Hasonló receptek

Összes zellersaláta

Körtés zellersaláta

Petrezselymes sárgarépa-zellersaláta

Sport saláta

Gránátalmás Waldorf-saláta

Almás-magvas zellersaláta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

csicseriborsó-saláta

Mediterrán, sült csicseris quinoasaláta

Ez a mediterrán quinoasaláta színes, egészséges és finom! Ropogósra sült csicserivel, ropogós uborkával és friss fűszernövényekkel megpakolva készül, és tökéletes ebéd vagy ...

Gerzsenyi Flóra

bulgursaláta

Zöldséges buddha bowl

Januárban sokan átállnak az egészségesebb étkezésre, a nehéz ételekkel teli december után. Most hoztunk egy szuper színes, nagyon finom és roppant egyszerű receptet, ami ráadásul ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept