Nosalty logó

Roston csirke balzsamecetes gombával

Manuel Calavera

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 g csirkemellfilé
4 közepes db csiperkegomba
1 gerezd fokhagyma
1 teáskanál balzsamecet
1 teáskanál petrezselyem (friss zöldje)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg parmezán sajt (reszelt)
1 ek olívaolaj
1 db chili

Tápanyag és kalória

614

Kalória

62.3g

Fehérje

8.2g

Szénhidrát

36.1g

Zsír

220.3g

Víz

141g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

2.6g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
128g csiperkegomba

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 614 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
128g csiperkegomba

27 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 614 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír

29.5g csirkemellfilé

35 kcal
37.8g csiperkegomba

8 kcal
0.9g fokhagyma

1 kcal
0g balzsamecet

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
29.5g parmezán sajt

116 kcal
2.4g olívaolaj

21 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 181 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3590.1 g
Cink

4 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

1198 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

1018 mg
Nátrium

1227 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

220.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 614 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.3 g

Zsír

Összesen

36.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

141 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3590.1 g
Cink

4 mg
Szelén

57 mg
Kálcium

1198 mg
Vas

2 mg
Magnézium

84 mg
Foszfor

1018 mg
Nátrium

1227 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

220.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

216 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

210 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 614 kcal

19% Fehérje
2% Szénhidrát
11% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

42 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1059 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

353 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

300 mg
Nátrium

362 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.4 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

62 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 181 kcal

Elkészítés

A csirkemellet megtisztítjuk, és jó vékonyra kinyitjuk, sózzuk, enyhén borsozzuk.
Kevés olívaolajon jól átsütjük, de figyeljünk rá, hogy ne száradjon ki.
A gombákat tisztítás után negyedekre vágjuk, olívaolajon serpenyőben megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadunk kb 3-5 cl balzsamecetet.
Apróra vágjuk a fokhagymát és hozzáadjuk, ízlés szerint adunk hozzá apróra vágott chilit, petrezselyemzölddel megszórjuk.
Parmezán sajttal megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Kellemesen savanykás, könnyű étel, fogyókúrázoknak is ajánlom.

Hasonló receptek

Összes grill húsok

Grillfűszeres szűzérme petrezselymes krumplival

Grillezett csirkemell naranccsal körtével és almával

Egyszerű barbecue-s csirkemell

Beer Can Bacon Burgers

Currywurst

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

grill húsok

Szilvás grillcsirke egészben

A szilva édes, kissé fanyar íze meglepően jól illik a fűszeres, szaftos grillcsirkéhez. Ez az egészben sült változat kívül ropogós, belül omlós, a szilvás ízek pedig különlegessé ...

Hankusz Sára

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

grill húsok

Nyári saslik bulgursalátával

A nyári szezon nem tart sokáig, ilyenkor érdemes kihasználni a különböző friss, szabadföldi zöldségeket, és minél többet fogyasztani belőlük. Ez a nyári saslik bulgursalátával ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept