Nosalty logó

Roston sült fűszeres zabpehelybundás lazacfilé

Nihonka

1adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg lazac
0.5 bögre zabpehely
fokhagymapor ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 kk citromhéj
petrezselyem ízlés szerint
kapor ízlés szerint

Tápanyag és kalória

317

Kalória

27.1g

Fehérje

34g

Szénhidrát

7.7g

Zsír

81.8g

Víz

46g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

536.7mg

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

100g lazac

127 kcal
50g zabpehely

190 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 317 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

100g lazac

127 kcal
50g zabpehely

190 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 317 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír

66.2g lazac

84 kcal
33.1g zabpehely

125 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.7g citromhéj

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g kapor

0 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

727.3 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

34 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

466 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

435 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 317 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

27.1 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

727.3 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

34 mg
Vas

3 mg
Magnézium

96 mg
Foszfor

466 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

435 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

115 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

90 micro

Összesen 317 kcal

18% Fehérje
23% Szénhidrát
5% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.9 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

481.7 g
Cink

1 mg
Szelén

30 mg
Kálcium

23 mg
Vas

2 mg
Magnézium

64 mg
Foszfor

309 mg
Nátrium

52 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

54.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

23 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

288 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

76 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

A lazacszeletet kicsit töröljük meg konyhai papírtörlőben. Enyhén sózzuk, borsozzuk meg.
A zabpelyhet daráljuk le egy kicsit, majd ezután keverjük össze az összes fűszerrel.
Ebben a keverékben forgassuk meg óvatosan a lazacot, majd roston süssük meg aranybarnára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 5 p

Szeretem a lazacot, és nagyon sokféle módon lehet elkészíteni. A hagyományos ízesítéstől és készítéstől eltérően készítettem el ezt a pikáns halételt. Aki nem roston szeretné megsütni, az olajjal vékonyan kikent serpenyőben, félidőben megforgatva kb. 5 perc alatt készre sütheti.

Hasonló receptek

Összes lazacreceptek

Pofonegyszerű lazac kapros mártással

Thai grillezett lazac

Északi lazac déli fűszerekkel

Morzsás lazac

Vadlazac kakukkfűvel párolt zöldségágyon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

lazacreceptek

Grillezett lazac kapros-citromos fűszervajjal

A grillre bármit feldobhatunk, ez alól nem kivétel az omlós halfilé sem: a lazacnak amúgy is jól áll a faszén füstös íze, amit a vajba kevert friss kapor és reszelt citromhéj csak ...

Lurpak

lazacreceptek

Toszkán lazac sült spárgával

A lazacot általában simán megsütve szoktuk fogyasztani, de érdemes kipróbálni ezt az ízgazdag-krémes verziót is. A Vénusz Plusz szárított paradicsomos zöldségkrémmel szuper lesz a ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Életmód

Kiemelt ajánlat: Elképesztő nagyságú palacsintákat süthetsz a Lidl akciós, elektromos...

Ha eddig elégedetlenek voltatok a kisült palacsinták méretével, mert ugye palacsintából sose elég, most megérkezett a megoldás.

Életmód

Ismét ez a gyönyörű magyar adventi vásár lett a legszebb...

2026-ban november 13-tól várják a nézelődőket!

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept